东海进入伏季休渔期海鲜价格普遍上涨两三成

2015年06月02日　来源：温州商报　作者：未知

内容摘要：昨天中午12时，一年一度的休渔期如约而至，接下来市民餐桌上的鲜活海鲜的数量和种类会越来越少吗？记者昨走访市场了解到，部分海鲜已出现提价现象。据经营者反映，温州市鲜活海鲜的供应量自上月起已有所下降，在接下来长达3个月

昨天中午12时，一年一度的休渔期如约而至，接下来市民餐桌上的鲜活海鲜的数量和种类会越来越少吗？记者昨走访市场了解到，部分海鲜已出现提价现象。据经营者反映，温州市鲜活海鲜的供应量自上月起已有所下降，在接下来长达3个月的休渔期期间，养殖类海鲜将开始在市场上唱主角。

昨天下午，记者在市区兴文里农贸市场看到，这里的鱼类和虾蟹类鲜活海产品种类还是相当丰富的，只是数量不多。“鲳鱼一个多星期前才120元一斤，现在批发价要160元一斤，主要还是数量少了。”海鲜摊贩刘先生感慨。经常拎菜篮子的主妇们也发现了这一变化：海鲜难买了，种类少了，价格抬高了，特别是一些野生的黄山鱼、鲳鱼、子梅鱼等，菜市场里兜兜转转一圈，也买不下手，因为从上月中下旬开始，大部分海鲜供应量都有所下降，而价格普遍上涨了20%—30%。

不少市民都担心，接下来的三个月休渔期里，餐桌上的海鲜会越来越少，价格也越来越贵，是不是就吃不到新鲜实惠的海鲜了？

养殖的、冷冻的、外省调配的，虽然本地鲜活野生海鲜的价格略有上涨，但舌尖上的海鲜是不会间断的。“来自福建、广东、广西等外省输入的海鲜，在一定程度上弥补了供货缺口，只不过温州人可能会感觉南海海鲜不如东海的好吃。”温州浙福（苍南）边贸水产城经理陈良株告诉记者，眼下部分水产品缺货、涨价和休渔期有一定关系。“今年海捕类水产品的供应量基本处于比较紧张的态势，像江蟹、鲳鱼、虾蛄价格上涨尤其明显，而蛏子这样的滩涂类海鲜，今年价格也同比上涨了20%左右。”陈良株说，造成海鲜涨价的原因，一方面受海水污染和捕捞过度的影响，东海水产品的捕捞量逐年下降，另一方面由于去年兴起的血蛤养殖热一定程度上占据了其他滩涂类海鲜养殖空间，致使产量下降。

陈良株表示，从目前市场供应的货源看，休渔期间养殖类海鲜完全可以满足市场需要。虽然目前海上渔船基本已进港伏休，但休渔期对海鲜市场造成的影响，要6月中下旬开始才能慢慢显现，届时，海鲜供应量将会下降15%—20%，批发价可能上升10%—15%。

原文：水产渔业 > 水产渔业养殖行情：东海进入伏季休渔期海鲜价格普遍上涨两三成

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