蘑菇
[生财有道]刘庆江金针菇种植致富
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山东苍山是中国著名的蔬菜之乡，素有山东南菜园的美名，种植金针菇二十余年的刘庆江在当地人们还没见过鲜的金针菇时，他就大胆得把金针菇引入苍山，发展至今，仅鲜菇一项年产值就有三千多万元，成为了苍山地区的支柱农产品之一。 阅读全文 >>
优质黑木耳烘干加工干制技术
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烘干后的木耳容易吸水回潮，导致结块霉变或虫蛀，因此要在分级后及时包装。一般用白色棉布袋外套麻袋包装，包装袋应编织紧密、坚固、洁净、干燥、无破洞、无异味、无毒性。凡装过农药、化肥制品和其他有害物质的包装袋一律不能使用。 阅读全文 >>
[生财有道]石卫刚种植羊肚菌成就财富梦
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羊肚菌自古就是名扬天下的山珍供品，是价格最为昂贵的野山菌之一。具有补肾、补脑、提神的功能。以前羊肚菌不能人工栽培，从上世纪八十年代开始，我国科学家开始研究羊肚菌的人工栽培技术。如今，石卫刚，这个从北川大山里面走出来的年轻人，大规模的种起了羊肚菌。一个朝气蓬勃的年 阅读全文 >>
种植效益高物美价廉的几种鲜蘑菇 [每日农经]
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食用菌味道鲜美,营养丰富。2012年我国食用菌生产总量近3000万吨，产值超过1500亿元，占世界总产量的70％以上，逐渐成为“菜篮子”的主力军。我国食用菌品种繁多，今天《丰富的菜篮子》带您见识几种《物美价廉的鲜菇》。 阅读全文 >>
猪苓种植 [科技苑]
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别人要靠猎犬才能寻找到，他却在菜园里随便一挖就有，这黑乎乎的东西为什么被视为“宝贝”?他又怎会如此轻松获得?有人模仿他的做法，却为何没有成功?这枯树枝里埋藏了怎样的秘密呢? 阅读全文 >>
北方种植鲜草菇效益高 [每日农经]
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草菇是一种营养价值很高的菌类，菇大肉厚，味道鲜美，适合炒食或炖汤。鲜草菇中的维生素含量是菇类当中最高的，氨基酸的含量在食用菌中属于高上水平，对延缓人体衰老、增强人体免疫、预防肿瘤和心脑血管疾病等均有作用。草菇并不适宜在北方种植，市场上也很难见到鲜草菇。可现在，冬季 阅读全文 >>
上海种都成功举办 “2012年抗黄化曲叶病毒病番茄学术研讨暨新优品种展示会”
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12月2日上午举行的学术研讨会以“选育自主优秀抗TY番茄品种”为主题，以加强合作交流、资源共享为主线，以加快番茄育种进程为目标，围绕抗TY番茄育种中病原收集与鉴定、分子标记辅助育种、分子生物学研究进展等方面的内容进行交流和沟通。下午代表们参观了抗TY番茄展示现场，本 阅读全文 >>
简易大棚食用菌周年高效栽培技术试验
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在现有的条件下，如何因地制宜实现食用菌的周年供应，探索更高效的食用菌栽培模式，提高生产场地和设备的利用效率，提高食用菌的生产效益，实现珍稀食用菌的周年高效栽培，成为邹平县食用菌产业健康发展的重要课题。为此，笔者结合当地小麦、棉花等农作物秸秆的资源优势，在生产品种、栽 阅读全文 >>
白背毛木耳栽培技术(无公害高产高效种植关键)
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无公害白背毛木耳大棚栽培时通常只采收2批，以第1批质量为优。采收时，沿袋面将整朵耳片割下，并去除袋面上的残留耳根。采收后的耳片较脏，需要经过水洗去除杂质及孢子，以提高商品质量。出口级白背毛木耳只能晒干，不能用脱水机烘烤，否则毛面洁白度较差。 阅读全文 >>
符兵种植食用菌培养料二次利用很省钱
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2008年，符兵开始研究培养料再利用问题。经过尝试，他发现，采摘完毕后的食用菌培养料，虽然其中的大多数养分已消耗，但通过补充养分后完全可以再利用。如果食用菌年生产量在10万袋，就需要10万千克培养料，进行培养料二次利用后，仅此一项可节约生产成本10万元。 阅读全文 >>
闲置日光温室夏季栽培草菇技术
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适合苏北地区稻麦草种植的草菇品种有“Y901”（引自上海农科院食用菌所）、“V9715”（引自广东省微生物所）、“单生草菇”（引自北京吉蕈园科技有限公司）。其中“单生草菇”在同一棚内种植，初种产量极高，不适宜连茬，连茬可换用其他品种。 阅读全文 >>
[致富经桑树枝种蘑菇]韦孟娥桑树枝种植秀珍菇效益高，年入千万
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韦孟娥，从2006年开始利用当地废弃的桑树枝种植秀珍菇，经过6年发展，现在她的公司一年生产秀珍菇20多万吨，年销售收入5000万元，在韦孟娥的带动下，宜州市涌现45个种植大户，2000多名农民工在家门口就业。她本人2009年被广西农业厅评为“食用菌生产标兵”，2010年被广西自治区政府授予 阅读全文 >>
[致富经金针菇]黄振珊种植金针菇一百天赚了一百万
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2007年5月，种植平菇小有成就的黄振珊找来了四个亲戚朋友，一起合伙进行工厂化种植金针菇，要把蘑菇产业做得更大更快。黄振珊把唐小凤的模式成功复制到其它县市，成功地从坐地等商转变为网点覆盖的模式，短短两年时间就占据了赣南18县60％的市场份额，并把自己的金针菇远销到福建、广 阅读全文 >>
黑龙江牡丹江的猴头菇人工栽培技术 [每日农经]
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野生猴头菇，味道鲜美，营养丰富，含有糖类、粗纤维、脂肪、无机盐、维生素、生物碱、有机酸、、酸类、黄酮类、柔质。蛋白质含量分别是香菇、黑木耳的2倍。现在仅在黑龙江省牡丹江市，每年依靠人工栽培技术，出产猴头菇鲜品就达2亿多公斤，干品达50万公斤。 阅读全文 >>
陕西杨凌的杏鲍菇栽培一年种四茬[每日农经]
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陕西杨凌的杏鲍菇种植户发挥自己的聪明才智，设计了双面的日光温室，在阳面种菜，在阴面种喜阴凉的杏鲍菇，并且在日光温室里配备了风机、换气等设备，使杏鲍菇在11月到来年的4月初也能正常出菇，实现了一年四季全年出菇，产量和效益翻番，全年多收入两三万元。独特的种植方式下生产的杏 阅读全文 >>
金针菇废料种植金福菇栽培效益高
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金福菇是用金针菇的肥料种出来的,金福菇从出菇到可以采收总共需要20天的时间，在菌类里面算是比较长的了。而且采收的时候有一定的要求，就像这一丛吧，要菌柄长到15厘米以上才可以采收。利用废料种蘑菇既给种植户节约了成本，又带来了较高的金福菇种植效益。 阅读全文 >>
香菇168个头大产量高种植效益高更赚钱 [每日农经]
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香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，菇肉中含有丰富的蛋白质，维生素以及多糖类物质。怀柔的香菇168的种植面积达到400多亩，年产500多万公斤的香菇。新鲜的香菇多数卖到北京地区的餐馆，供不应求，还增加了种植效益，很赚钱。产量高、品质高的大香菇为怀柔的种植户们带来了可观的收入。 阅读全文 >>
鸡腿菇的栽培技术 [农广天地视频]
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鸡腿菇栽培时菌丝生长不需要光线，黑暗条件下菌丝生长旺盛新鲜，强光会加速菌丝老化。鸡腿菇适应性很强，生长周期短，生物转化率较高，易于栽培，我国的绝大多数地区均可栽培。本期视频介绍鸡腿菇的栽培技术。 阅读全文 >>
大棚栽培鸡腿菇中存在的问题
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大棚栽培鸡腿菇时，揭帘升温，强光会抑制鸡腿菇的生长，降低鸡腿菇品质，不揭帘，又会导致棚温过低。覆土前浇足底墒，覆土完毕后，用地膜覆盖保湿，3~4天后，每天抖动地膜通风，直到菌丝长透土层，支起地膜，形成小拱棚结构，此方法能显著抑制水分的散失 阅读全文 >>
鸡腿菇栽培需要什么样的温度和环境条件?
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鸡腿菇是中温性菌类，在自然条件下，第一批投料在2月份，3～5月份出菇，第二批投料在8月份，9～11月份出菇。实行反季节栽培时，可用冬暖棚，辅之其它调温措施，于11月投料春节前第一潮菇上市，鲜菇市场价格看好，同时可利用温差效应保鲜菇体，不易开伞，栽培效益十分可观。夏季可利用防空洞等场所进 阅读全文 >>
姬菇种植很赚钱[每日农经]
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姬菇还称小平菇，是与平菇中的糙皮侧耳、美味侧耳，佛罗里达侧耳同属的种类，学名为黄白侧耳，而与真姬菇(玉蕈)相去甚远。姬菇的抗逆性和适应性都很强，可利用的栽培原料也非常广泛，可与平菇相同的方法栽培。目前多采取生料袋栽墙式出菇。2010年，新洲区全区年产包括姬菇在内的蘑菇可 阅读全文 >>
林地种植大球盖菇[每日农经]
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大球盖菇长得也是菇如其名，它们的菌盖较大，从远处看就像是一个圆球，菌柄也很粗壮，近似圆柱形。除了外形有特色外，它们的颜色也很不一般，这种蘑菇的颜色有些鲜艳，呈酒红色，所以它们也被人们叫做酒红色球盖菇。看来，大球盖菇以品种新颖、外形独特、口感鲜美而受到消费者的欢迎。不过 阅读全文 >>
黑平菇种植效益卖价高[每日农经]
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黑平菇炒出来口感吃着特别筋道，而且炒菜也特别出数。我们家里也经常买这个黑平菇吃。我总觉得黑颜色的比较有营养。我们经常把黑平菇买回家以后裹面炸，用开水焯了以后凉拌也可以。您看这个黑平菇捏起来很有弹性，很瓷实，但这个白色的平菇一捏就出水了。水分含量非常大。 阅读全文 >>
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