种植35亩青花椒加工干花椒3500公斤,预计收入近30万元!
在该村党支部副书记、方山花椒专业合作社负责人刘先兵的花椒园里,40余名村民正趁着晴好天气,忙着采摘成熟的青花椒。有人使用电动剪刀从花椒树上剪下硕果累累的果枝,有人从果枝上采摘胜利的“果实”,业主刘先兵则将一筐筐青花椒运回自己的烘干房进行烘干作业,采收工作井井有条。
刘先兵介绍,2017年结合精准扶贫政策,该村因地制宜,通过实地考察,引进品味正、投产快、产量高、销路畅、效益好的优质藤椒,发展青花椒产业,通过“支部+合作社+农户”模式,引导 95 户村民利用房前屋后、荒山荒坡、空闲地、撂荒地和流转土地,发展青花椒 300 亩。经过近几年的管护和发展,青花椒已第三年挂果进入盛产期,预计今年可采摘青花椒 30 万斤,除部分鲜销和加工干花椒外,剩余青花椒可利用合作社两个 100 吨保鲜库冷藏保鲜,进行反季节销售,进一步增加村民收入。
采访中,刘先兵告诉笔者,他种植的35亩青花椒,今年可加工干花椒3500公斤左右,预计收入近 30 万元,如果销售鲜青花椒,收入还会更高一些。
青花椒产业,既调整了该村农业结构,又增加了农民收入,还助力了脱贫攻坚。如今,这些浑身长满“刺疙瘩”的花椒树,成为当地村民增收致富的“摇钱树”和该村乡村振兴的“新引擎”,让昔日的荒山、荒地、荒坡披上了绿色外衣,变成了“金山银山”。
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