南美白对虾主要疾病及防治方法

南美白对虾（Penaeusvannmei）又称凡纳对虾或万氏对虾，原产于美洲太平洋沿岸水域，主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中。1988年由中国科学院海洋研究所引入我国，因其具有对水环境抗逆能力强、营养要求低、生长速度快虾体含肉量大、对盐度适应范围广、离水存活时间长和抗病力强等优点，与斑节对虾、日本对虾成为目前世界养殖产量最高的三大虾种。我国成功地进行了南美白对虾人工育苗，1994年开始在全国各地进行了人工养殖。随着养殖规模的扩大，养殖强度不断增加，养殖生态环境也在不断恶化，目前世界上各地虾类养殖遇到了很多的困难。其中对虾类养殖业发展威胁最大的问题是虾病的流行，每年因虾病造成的损失巨大。

1 病毒性疾病

1.1 桃拉综合症（又称红尾病）

1.1.1 病原、症状及危害

为桃拉综合症病毒（TSV），为RNA病毒。绝大部分病虾红须、红尾，体色变成茶红色：病虾不摄食或少摄食，在水面缓慢游动，捞离水后即死亡：部分病虾甲壳与肌肉易分离：久病不愈的病虾甲壳上有不规则的黑斑。虾类发病后病程极短，从发现病虾到病虾拒食仅仅5～7d，而后转入大量死亡，通常在10d左右，之后症状有所减缓转入慢性死亡阶段，时有南美白对虾死虾发现，一般幼虾易发生急性感染，死亡率较高，而成虾则易发生慢性感染，死亡率相对较低。

1.1.2 流行及规律

该病为南美白对虾特有的病毒性疾病，台湾地区自1999年大规模暴发该病后，致使台湾地区南美南美白对虾的养殖刚刚起步就受到严重挫折，至今无法恢复：我国自2000年下半年起，在广东、广西及海南地区时有该病发生。2001年起，随着南美白对虾养殖日益普及，除在广东、广西及海南地区外，在上海、浙江、江苏、山东、福建、辽宁等地区开始大规模暴发，严重影响虾类养殖成活率，死亡率高达40%～60%。该病有如下的发病规律及特点：发病病虾规格以6～9cm居多：发病时间一般在养殖后的30～60d；发病虾池底质老化，氨氮及亚硝酸氮过高，透明度在30cm以下；一般气温剧变后的1～2d内，尤其是水温升至28℃后，易发此病。

1.1.3 防治

预防：放养前采用综合清塘法彻底清塘，在整个南美白对虾养殖阶段，尤其在南美白对虾养殖的1个月后，应经常采用光合细菌2～5g/L或枯草芽孢杆菌0.25g/L全池泼洒，以改良虾池水环境，同时每15d投喂2～4次含有抗病毒药物的饲料，通常每千克饲料内添加免疫多糖2g、生物酶活性添加剂1g及南美白对虾病毒净5g。

治疗：外用药物方面是首先全池泼洒强克101（超碘季胺盐）0.2g/L，连续泼洒2d，第3天再次泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L1次，间隔2d后，全池泼洒枯草芽孢杆菌0.3g/L活性炭、过氧化钙及平炉渣合剂（比例为10%∶20%∶70%）5g/L在外用药物的同时，给病虾投喂药饵，每千克饲料内添加对虾病毒净15g、生物酶活性添加剂1～2g，定型维生素C2～3g及鱼油10～209，每天投喂2次，连续投喂3～5d即可。

1.2 白斑病

1.2.1 病原、症状及危害

WSSV病毒。病虾反应迟钝，不摄食，空胃；病虾甲壳上有白色的圆点，以头胸甲处最为显著，严重者白点连成白斑：病虾鳃丝发黄，肝胰腺肿大，糜烂，通常在几天内便可发生大量死亡，若水质稳定营养全面，则可维持1个月左右，死亡进程随着体长的增加而缩短，即大虾死亡速度高于小虾。

1.2.2流行及规律

天气闷热、连续阴天、暴雨、虾池中浮游植物大量死亡、池水变清及底质恶化均易发生此病，发病适宜温度为24～28℃，在淡水虾方面主要危害南美白对虾。

1.2.3 防治

预防①每10d左右采用枯草芽孢杆菌0.25g/L及过氧化酰胺0.5g/L全池泼洒，彻底改良水质及底质环境。②每10d投喂含有中草药及抗菌药的饵料1～2次。③在每千克饲料内添加穿心莲、辣蓼、大青叶、葫芦茶（等份比例）10～15g及中鱼尼考0.5～1.0g。

治疗：

①全池连续2d泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L。②喂服中草药复合制剂～对虾病毒净，每千克饲料内添加该药109，连续投喂5～7d，每天2次。

1.3 肝脏混浊病

1.3.1 病原、症状

对虾肝胰腺细小病毒。虾体其肝胰脏混浊（电镜检查，混浊肝区有杆状体病毒（Baculoviruses）。由病毒引起的消化系统疾病，主要感染罗氏沼虾、南美白对虾，发病虾类在水面打转，肝脏及肠道呈白浊状。

1.3.2 防治

预防：除彻底清淤，严格消毒外，合理放养，提高饵料质量，改善水质条件也非常的重要。定期消毒和添加维生素C也是预防本病的有效措施。

治疗①全池泼洒二臭海因0.3g/立方米。②同时投喂药饵5～7d，每千克配合饲料中，添加保肝灵3g、虾康素5g、维生素C3g。③投喂配合饲料0.5h后，加投鲜卤虫，卤虫中投喂大蒜素。

2 细菌性疾病

2.1 红腿病（亦称红脚病，国外称败血病）

2.1.1 病原、症状及危害

鳗弧菌、副溶血弧菌。病虾附肢变红，头胸甲鳃区呈黄色或浅红色，肝胰脏及心脏颜色变浅，肝胰脏萎缩糜烂，病虾表现为离群独游，行动呆滞，虾游动不能控制方向，有时病虾在水面打转或在池边爬行，重者倒伏在池边，通常病虾发病2～4h后开始死亡，死亡率高达90%。

2.1.2 防治

预防：放养前须彻底清塘，在高温季节定期往养殖水体泼洒光合细菌5g/L或枯草芽孢杆菌0.25g/L；同时在此期间，每隔10d左右，应全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L，但二者不可同时进行。

治疗：全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L或溴氯海因复合消毒剂0.3g/L1次，在外用药物同时，内服含有药物的饲料，可在每千克饲料内添加鱼虾康达5g或中鱼尼考0.5g，连续投喂3～5d。

2.2 肠炎病

2.2.1 病原、症状及危害

嗜水气单胞菌。病虾游动缓慢，在低倍镜下检查可见胃部有淡黄色的菌落，病虾摄食不振，该病在南美白对虾幼体阶段极易发生，死亡率极高，在2～3d内可达95%。

2.2.2 防治

预防：饲料内常年添加免疫多糖，有助于改善南美白对虾肠道微生态环境，可大幅度减少肠炎发生率，在每千克饲料内添加免疫多糖2g，通常连续投喂5d后，间隔7d重复投喂5d，以此类推。

治疗：须外泼二溴海因复合消毒剂0.2g/L或溴氯海因复合消毒剂0.5g/L1次，同时每千克饲料内添加由多种中草药复合而成的中鱼肠炎消2g或乙酰甲喹1g，连续投喂5d即可。

2.3 烂鳃病

2.3.1病原、症状及危害

柱状曲桡杆菌又称柱状嗜纤维菌。鳃丝呈灰色或黑色、肿胀、变脆，从边梢向基部坏死、溃烂。有的发生皱缩或脱落，病虾呼吸困难，摄食不振，镜检有大量细菌。

2.3.2 防治

预防：平时提高南美白对虾水位，稳定水质，经常采用枯草芽孢杆菌0.25g/L及沸石粉10～20S/L改良养殖环境；尽量避免环境条件突变，定期泼洒消毒剂；高温季节，适当泼洒生石灰，通常泼洒用量为5～10g/L。

治疗：全池泼洒治鳃灵0.2g/L（泼洒时应将主剂和助效剂同时溶解）或强克101（超碘季胺盐）0.2g/L，通常须连续泼洒2d，间隔2d后，全池泼洒枯草芽孢杆0.25g/L或光合细菌5.8/L1次，适当内服一些符合健康安全要求的抗菌药。

2.4 褐斑病

2.4.1 病原、症状及危害

属于弧菌属或气单胞菌属。病虾的体表甲壳和附肢上有黑褐色或黑色的斑点状溃疡，斑点的边缘较浅，中间部颜色稍深，病情严重则溃疡处迅速扩大形成黑斑，造成南美白对虾陆续死亡。

2.4.2 防治

预防：疾病流行期间，经常投喂药饵，每千克饲料内添加中鱼尼考0.5g，通常每月投喂1～2次，每10d采用泼洒强克101（超碘季胺盐）0.1g/L1次。

治疗：连续泼洒强克101（超碘季胺盐）0.2g/L 2d，同时每千克饲料内添加中鱼尼考（10%）10g，连续投喂5d即可。

2.5 丝状细菌病毒

2.5.1 病原、症状及危害

毛霉亮发菌，其生长的pH适宜范围为5.0～10.0，盐度最适范围10.0～40.0。

南美白对虾病虾鳃部为黑色或褐色，头胸部附肢和游泳足色泽暗淡，似有棉絮状附着物。严重者鳃变黄色，褐色甚至绿色，附着丝状体。此病妨碍对虾呼吸，在水中氧气较低时，在此病会发生死亡，严重时直接影响对虾蜕壳。有一定的死亡率，治愈有些难度，通常在有机质含量高的水体易诱发该病。

2.5.2 防治

预防：切勿超量投喂饲料，以免污染养殖水体，经常采用全池泼洒枯草芽孢杆菌0.25g/L或光合细菌5g/L以及沸石粉10g/L改良水质。

治疗：外用，全池泼洒一次“强克202”0.5g/L，同时内服抗菌药，每千克饲料内添加中鱼尼考1.0g，连续投喂3d。

2.6 烂眼病

2.6.1 病原、症状及危害

病原为霍乱弧菌。病虾漂浮于水面翻滚，眼球肿胀，由黑色变成褐色，进而溃烂，严重时眼球烂掉，剩下眼眶，随着病情恶化，全身肌肉发白，行动迟缓，常匍伏在水草上或虾塘边，有时在水面旋转翻滚，一般在高温季节常见，南美白对虾病虾大都在1周内死亡，死亡率在30%左右，养殖密度高、有机质丰富及此病在低盐水域较为常见。

2.6.2 防治

预防：彻底清塘，保持合理养殖密度，经常采用生物、化学或物理的方法改良养殖环境。

治疗：全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L，连续泼洒2d，同时内服抗菌药，每千克饲料内添加中鱼尼考0.5g，连续投喂3d即可。

3 小结

在南美白对虾养殖过程中，由于受到自然天气、用药、换水、管理不科学等影响，会给对虾健康养殖带来许多不利因素。这种自然的人为的管理不善，给对虾养殖带来的应激反应，可能是毁灭性的，使养殖业者受到极大的损失。

要真正做到减少自然灾害对养殖对虾的影响，必须加强重视科学管理，认真做到在整个南美白对虾养殖过程中保持虾池的生态环境平衡。在整个养虾池尽量造就稳定的养殖生态系。