川中黑山羊养殖技术 [农广天地]

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[农广天地]川中黑山羊养殖技术(20131203)

四川省资阳市乐至县是国家绿化百强大县，这里是陈毅元帅的故乡，在这里与风景秀丽、名人故乡齐名的还有一道黑色的风景线那就是川中黑山羊。川中黑山羊是乐至县经过长期自然选择和人工培育形成的优良地方山羊品种。它具有繁殖力高、体格大、性成熟早、肉用性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性能稳定等特性。2003年被四川省畜牧食品局正式命名并确定为优良地方山羊品种。2010年1月15日，中华人民共和国农业部发布第1325号公告，正式将川中黑山羊列入《中国国家畜禽遗传资源目录》。本片就详细地向观众朋友们介绍了川中黑山羊的养殖技术。

（一）中心产区及分布

川中黑山羊原产于四川省金堂县、乐至县，分布于安岳、雁江、中江、青白江、安居、大英等县（区）。  

（二）产区自然生态条件

产区位于北纬30o02'～30o50'、东经104o40'～105o17’，地处四川中部浅丘地带，海拔385～1046m。年平均气温16.7～17.3℃，最高气温40.6C，最低气温-2.3℃；无霜期284～294天。年降水量844～920mm，相对湿度80%。农作物以水稻、玉米、小麦、甘薯、油菜、豆类、水果等为主，秸秆和农副产品资源丰富。草场类型多样，大致分为丘陵草丛、疏林草丛、林间草丛、农隙地草丛。牧草种类多、生长茂盛，种植牧草有黑麦草、墨西哥玉米、紫花苜蓿、篁竹草等。

（三）品种形成

早在清朝道光年间《乐至县志》就有“唯黑山羊纯黑味美，不膻”的记载。证明很早以前当地就已饲养山羊，在当地生态环境条件下，经群众长期精心选育，形成适应性强、产肉性好的优良山羊资源。  

（四）群体数量及变化情况

 随着经济和社会的发展，人们生活水平的提高，对黑山羊的需求量不断增加，川中黑山羊群体数量发展较快，2001年存栏75.18万只，2008年存栏达122.53万只，生产方向由皮肉兼用逐步向肉用方向发展。

（五）体型外貌特征

外貌特征：川中黑山羊全身被毛为黑色、具有光泽，冬季内层着生短而细密的绒毛。    

体质结实，体型高大。头中等大，有角或无角。公羊角粗大，向后弯曲并向两侧扭转；母羊角较小，呈镰刀状。耳中等偏大，有垂耳、半垂耳、立耳几种。公羊鼻梁微拱，母羊鼻梁平直。成年公羊颌下有毛须，成年母羊部分颌下有毛须。颈长短适中，背腰宽平。四肢粗壮，蹄质坚实。公羊体态雄壮，前躯发达，睾丸发育良好；母羊后躯发达，乳房较大、呈球形或梨形。乐至型中部分羊头部有栀子花状白毛。乐至型公羊体型比金堂型略大，金堂型母羊体型略大于乐至型。

川中黑山羊夏季采取舍饲和放牧相结合的饲养方式，冬季进行舍饲。羔羊2-3月龄后，母子分开饲养并进行断奶。断奶后的羔羊按照公母、大小、强弱进行合理分群、分圈饲养。饲料以种植牧草、杂草和农作物秸秆、苗藤、秕壳、稻草等为主。根据羊只体况进行适当补饲。