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“火箭猪”回落 猪价持续走弱

2015年11月11日 来源:山西农民报 作者:未知
内容摘要:从全国范围来看,曾经“火箭猪”的趋势也不复存在。据芝华数据监测,2015年10月第4周全国外三元平均价格为16.42元/公斤,较上周小幅下跌0.67%。全国白条猪肉周均价为22.82元/公斤,较上周下跌0.7%。全国仔猪平均价格为31.59
 

从全国范围来看,曾经“火箭猪”的趋势也不复存在。据芝华数据监测,2015年10月第4周全国外三元平均价格为16.42元/公斤,较上周小幅下跌0.67%。全国白条猪肉周均价为22.82元/公斤,较上周下跌0.7%。全国仔猪平均价格为31.59元/公斤,比前一周下降2.3%。

在猪价走弱的带动下,其他农副产品价格也出现下降。鸡蛋方面,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,9月中旬以来,全国鸡蛋价格下降明显。与9月15日相比,10月26日全国普通鲜鸡蛋价格降幅已经超过一成。分地区看,超过八成省区市的鸡蛋价格下降,其中山西、黑龙江、山东、河南、宁夏的价格降幅居前,均已经超过两成。蔬菜价格也有小幅下降。

芝华数据高级分析师袁松指出,自8月上旬创近年新高后,猪价就呈现出震荡下行的走势。除中秋国庆双节期间,猪价出现短暂反弹,9月中旬以来一直处于持续下跌趋势中。

进入10月以后,猪价的持续下跌主要有三方面原因。首先,消费需求的季节性回落。10-11月份相对而言是消费淡季,而且没有节日因素刺激消费,因此终端消费无力拉动猪价。其次,下半年以来,猪价一直处于比较高的水平,即便近两个月猪价出现持续回落,目前价格仍处于较高水平。在目前的价格水平下,屠宰加工企业以及冷库都不愿意增加冻肉库存。根据芝华调研,相关企业和贸易商认为未来猪肉价格难有太大上涨空间,因此不太愿意冒险增加冻肉库存,这进一步减弱了对生猪的直接需求。第三,生猪出栏供应增加。一方面气温适宜,生猪生长速度加快,相当于增加了供给;另一方面二季度仔猪存活率回升,也促进了近期出栏的回升。

“受国内玉米价格持续下跌影响,养殖成本整体呈现下降趋势,10月份国内猪粮比持续高出8∶1,养殖户出栏意愿不减,市场出栏稳定,屠宰企业收购顺畅,不断下调收购价格,同时天气转凉,生猪疫情高发也对生猪出栏起到一定推进作用,生猪价格持续下调。屠宰场持续下调收购价格引发养殖户惜售心理,养殖户与屠宰企业博弈再次形成,全国猪价涨跌互现,整体弱势趋稳。”生意社分析师李文旭表示。

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