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福建厦门:元旦临近 猪价却旺季不旺

2014年12月30日 来源:农视网 作者:未知
内容摘要:距2015年元旦只剩下几天时间了,按照往常市场走势,当前应进入猪肉消费旺季,价格也应进入上行通道。然而,国家统计局厦门调查队昨日发布的最新调查结果显示,今年第四季度厦门生猪平均出栏均价不涨反跌,相比第三季度下降了近一
 

距2015年元旦只剩下几天时间了,按照往常市场走势,当前应进入猪肉消费旺季,价格也应进入上行通道。然而,国家统计局厦门调查队昨日发布的最新调查结果显示,今年第四季度厦门生猪平均出栏均价不涨反跌,相比第三季度下降了近一成。

那么,惨淡了一年的生猪市场,为何到了旺季仍然旺不起来?后期市场走势将会如何?

生猪家禽出栏价都在降

国家统计局厦门调查队统计数据显示,第四季度厦门全市规模户、非农户单位生猪平均出栏价为13.6元/公斤,相比第三季度下降9.9%,处于持平略亏状态;家禽平均出栏价为13.9元/公斤,比第三季度下降8.6%,效益下降较多。

由于生猪出栏价格走低,零售市场的猪肉价格也出现下降。导报记者昨日走访厦门菜市场发现,最新的猪肉价格为每斤9.8元-20元不等,相比第三季度末时每斤10元-23元的水平降低了3元左右。鸡肉、活鸡、活鸭等也没有在年末消费旺季出现涨价,有的甚至略微降价。

不仅厦门,全国生猪市场都很低迷。据农业部监测,12月份第一周全国活猪均价14.00元/公斤,周环比下降0.5%,年同比下降12.4%;全国猪肉均价23.06元/公斤,周环比下降0.2%,年同比下降8.5%。截至12月17日,全国生猪价格依然延续下滑走势。

后市或还将小幅降价

现在已是年末,节日增多,天气转凉,食用和腊作需要消耗大量的生肉,本该给畜禽产品价格带来上涨动力,为何厦门肉类市场却旺季不旺呢?“主要原因还是全国生猪市场整体上处于供过于求状态,生猪出栏量大、供应充足,而消费端需求增长缓慢,这种供求关系同样影响到了厦门畜禽市场。”厦门物价部门分析认为,生产量少的时候价格高,会吸引生产者大量生产,导致生产量增大,价格只有下跌。近期猪价下跌的原因可能就是如此。

厦门物价部门预测,鉴于目前生猪出栏充足,市场消费能力有限,畜禽产品价格上涨预期也较低,后市可能还会出现小幅下调。

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