季金子乌鳢两段法养殖的技术
江苏省农垦临海农场渔场养殖户季金子在多年的乌鳢养殖中,总结出一套用“两段法”技术养殖乌鳢,2011年他养殖上市的乌鳢个均达到550克左右开始捕捞上市,平均667平方米产量达到600多千克,每千克出售价20元,667平方米(毎亩)纯效益达到1.3万元,667平方米均产量和效益均有较大幅度的提高。
季金子乌鳢“两段法”养殖的技术:
一是池塘标准。乌鳢养殖的池塘四周用砖和塑料网加高到0.5米以上,以防乌鳢逃逸。池塘水深以1~1.5米为宜,水源充足,水体呈中性或偏碱性,水温不超过30℃。鱼种池以800~1500平方米为宜,成鱼池3000~4000平方米为宜,釆用微流水养殖。水面1/5种水花生或水浮莲等供乌鳢遮阳,注水孔设在池壁离水面30厘米处,以防注水时乌鳢逆水而逃。
二是消毒池塘。放养鱼苗前,先将池水排干,清除部分淤泥,保持池底淤泥厚20厘米左右,667平方米池塘一般用生石灰100千克清塘消毒。
三是放养苗种。
第一阶段强化培育大规格鱼种,9月上旬强化培育平均尾重40克的乌鳢苗,使其在8个月内长成150克/尾的大规格鱼种,放养密度667平方米为7500尾左右。
第二阶段养殖从第二年的5月上旬开始,667平方米放450~500尾大规格鱼种,苗种放养前用3%~4%的食盐水浸洗10~20分钟。
四是投喂饲料。饲料来源主要是活饲料(小杂鱼、泥鳅、小海鱼、小虾等)和人工配合饲料。标准化养殖的乌鳢应提前驯化其摄食人工配合饲料。
季金子的驯食方法是:将80%绞碎的小杂鱼肉及20%的面粉或其他黏合剂混合制成颗粒饲料,粗蛋白质含量在40%以上,开始驯食时,可将此饲料与水蚤混在一起投喂。后期逐渐减少水蚤等活饵的数量,直至全部投喂颗粒饲料。
五是调节水质。平时每隔10~20天向池塘中加注新水1次,每次加水20~30厘米。夏、秋季节毎5~7天换水1次,微流水更适应乌鳢生长。
六是鱼病防治。乌鳢最常见的是水霉病,每立方米水体用0.1克漂白粉和0.5克甲基蓝合剂溶水全池泼洒,其次是小瓜虫病,每立方米水体用0.1~0.2克硝酸亚汞全池泼洒;黏孢子虫病毎立方米水体用0.25~0.5克的晶体敌白虫溶水全池泼洒,平常定期每立方米水体用20~30克的漂白粉溶水全池泼洒消毒,防病效果很好。
原文:水产渔业 > 水产渔业养殖技术:季金子乌鳢两段法养殖的技术
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