豆粕型饲料养殖淡水白鲳很好

白鲳鱼也是近几年来引入中国的一类鱼，因为它肉厚实并且刺少，而且它在烹饪时味道鲜美以及白鲳鱼的营养价值高，所以是越来越受消费者的欢迎。美国大豆协会(ASA)与南京市江浦县水产技术推广站、江浦鱼种场、江苏省水产技术推广站和全国水产技术推广总站(NEC)合作，开展了为期2个月的池塘淡水白鲳养殖试验。旨在示范利用美国大豆协会的32/6大豆最大化饲料及其80∶20池塘养殖模式，将大规格淡水白鲳鱼种养成商品鱼的生长和经济性能。豆粕型饲料养殖淡水白鲳很好，具体来了解一下：

材料与方法试验在江苏省南京市江浦县鱼种场的3口平均4.0亩（0.27公顷）的渔池内进行。渔池的平均水深约为1.5米。所有池塘都配备了换水和增氧设备。每个渔池池底清洁，无有机物。　　试验用淡水白鲳规格149克/尾，由南京市江浦县鱼种场生产。鱼种于2004年6月初下塘，放养密度为800尾/亩（或12000尾/公顷），同时搭配放养白鲢鱼种100尾/亩（1500尾/公顷）。3口渔池中放养的鱼种大小年龄一致。养殖的目标规格为500克/尾。　　淡水白鲳投喂美国大豆协会的32/6全植物蛋白膨化浮性颗粒成鱼饲料(表1)。该饲料由美国大豆协会配方，配方时最大化利用了去皮豆粕，饲料由福建省厦门市福寿饲料厂生产。养殖鱼类一日投喂2次，每次均投喂至饱食，同时3口池塘每次投饲量相同。　　养殖试验的日常管理参照美国大豆协会80∶20池塘养殖模式进行。在每月的同一天对所有渔池打样一次。试验结束时，全部渔池干池，计数和称重全部青鱼和白鲢，并据此计算平均鱼体重、毛产量和净产量、饲料转化率和成活率。在试验期间记录下投入的各项养殖成本，待试验结束时计算净收入和投资回报率 (ROI)。　　结果自2004年6月3日至7月26日，淡水白鲳共养了54天，从149g/尾长至平均628g/尾(表2)。养殖的平均毛产量分别为淡水白鲳496千克/亩(7440千克/公顷)和白鲢108千克/亩(1620千克/公顷)(表2)。淡水白鲳和鲢鱼的平均成活率分别为98.7%和100%。淡水白鲳对32/6大豆最大化饲料的平均饲料转化率为1.12∶1。收获的淡水白鲳规格一致，色彩鲜艳，体形匀称。　　生产每千克鱼的饲料成本为人民币4.59元（0.56美元）。按淡水白鲳在当地的市场价人民币8.8元/千克(或1.07美元/千克)和鲢鱼4.3元/ 千克（或0.52美元/千克）计，54天养殖周期的净收入为人民币1809元/亩(3285美元/公顷)。3个试验池养殖的平均投资回报率为59.9%。　　小结与结论用32/6豆粕型饲料和美国大豆协会80∶20池塘养殖模式养殖，淡水白鲳展示了优异的生长性能和高效饲料转化效率。仅在54天内淡水白鲳就从放养时的149克长至了628克，比目标商品规格500克超过了25%，从而证明了用大豆饲料养殖淡水白鲳的巨大潜力。　　养殖展示出的短的养殖周期表明淡水白鲳能够在中国温带地区的池塘内一个生产季节生产两茬。即在2年的养殖周期的第一年，生产出150克的淡水白鲳大规格鱼种，然后放养此150克的大规格鱼种，以55天为一个养殖周期，能有2次收获，间隔的10天可以进行第一茬的收获，并为第二茬的养殖做好准备。这样的生产周期可以在中国中部地区从6月1日至9月30日的较短时间内完成。

钓白鲳鱼用什么饵料？
对于白鲳来说，最喜欢的就是肉。因为自身是一种肉食鱼类，所以钓白鲳时，必须要采用荤饵 。一般来说，我们可以使用火腿肠，小肉丸等一类的荤饵 。用起来也非常的简单，之需将这些饵料切成长两厘米，宽半厘米左右的小方块即可，挂饵 时注意不要讲鱼钩 的钩尖露出来就可以了。
白鲳鱼的生活习性
淡水鲳为杂食性鱼类，消化系统发达，淡水白鲳具有肉食性鱼类所具备的膨大的胃和幽门囊，既摄食小鱼、虾和底栖动物等动物性饲料，又摄食水草、蔬菜、藻类等植物性饲料。在特别饥饿和实物匮乏时可进化成食人鱼。人工饲养条件下，可投喂花生麸、豆饼和配合饲料。鱼苗阶段主要摄食硅藻、甲藻等单细胞藻以及轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物。据观察，刚孵出的仔鱼以卵黄为营养，4～5天后肠管形成。长至5.6毫米，开始摄食浮游生物，主要是小型单孢藻和轮虫类。在全长16毫米左右时，其消化道内的食物主要是水蚤；当全长长至4～5厘米，肠胃内食物主要有水蚤和枝角类；全长6厘米左右时,消化道中食物组成除各种浮游生物外还有植物碎屑和人工投喂的饲料。当全长达7厘米以上，其食物组成主要是各种植物碎屑和投喂的饲料。所以鱼苗阶段主要以浮游生物为食。
钓鲳鱼的钓具
钓白鲳鱼采用手竿、抛竿、手把线均可。常用的钓具主要有以下几种：手竿宜选用超 硬调竿，竿长以3.6—4.5米为好，太长易损竿且不方便取鱼。抛竿则宜选用3.6米以内的硬 调竿。钓钩选择伊势尼或袖型均可，一般月单钩。而钓线 须用0.3毫米以上的强力线。由 于白鲳鱼牙齿坚利，咬肌发达，可轻易咬断25号尼龙线。因此绑钩线最好选用粗些的涤纶 线，如果防咬线则必须选用有绑线环的钩，否则在白鲳鱼强力挣扎下极易跑钩。铅坠 可选 用通心扁坠。
钓白鲳鱼的钓法
由于白鲳鱼是全水域鱼种，因此既可以钓底 又可以钓浮。常用的钓法主要有手竿钓 、 抛竿钓 和手把线钓等3种。
1、手竿钓 ：钓白鲳鱼要速战速决。白鲳鱼吞饵后感到刺痛的第一反应是全力脱逃，所以 第一次的冲击力最大，当挣脱不掉后即本能地咬线。因此在钓具能承受的情况下尽量不遛 鱼，而是快速提上岸。因白鲳鱼吃食凶猛，牙齿锋利，浮漂一沉，即应迅速扬竿，并尽快 提上来，防止它咬断钩、线逃去。如在鱼塘遇到较大的白鲳鱼时（超过1.5千克）应立臣口 改用抛竿。
2、抛竿钓 ：凡在水深3米以内的水域使用抛竿时，最佳方式是挂漂，挂漂反应快。当第 一反应出现时为扬竿的最佳时机，此时多数钩住唇边。收线时最常出现的情况是左冲右 突，突然没了力量，有的钓友 误认为鱼已脱钩 ，其实是鱼朝钓者方向急逃所致，此时更应 加速收线。
抛竿钓出现的一种特殊情况是：常常发生的断线不是在绑钩线而是出现在连接绑钩线 附近的主线 上，这是遇到鱼群所致。白鲳鱼的特点是～鱼中钩，群鱼救之，是其他的鱼咬 断了主线 。为防止此类情况发生，解决的办法是在主线上连接一段长1.5米以上的较粗涤纶线串坠后，然后绑钩。
3、手把线钓：凡是抛投可及有鱼群的地方手把线是上佳之选。因手把线较粗，连接的涤 纶线可更长，手感反应快，收线速度快。但需注意手上应有保护，以免被线割伤。
摘钩
大的白鲳鱼上岸，钓者须用脚将其踩住，检查钩的部位。如挂在唇边可用手摘钩。若 挂在口腔，须先用手指粗木棍塞入鱼嘴，迫其上下牙不能合拢，再用摘钩器取出钩。
钓白鲳鱼的技巧
白鲳吃钩拉杆时，要快速网上扬杆，同时顺势拉引到水面，鲳鱼大者用抄网兜上岸；小者可顺势甩上岸，遇上较大的白鲳鱼，其左冲右窜力大，强拉硬提容易断线，可耐心遛它几个回合，等它没有力的时候，再用抄网兜其上岸。
钓白鲳鱼的注意事项
当白鲳被钓上来之后，觉得自己遇到危险，就会拼命的挣扎，如果此时你直接拿手去抓它，很容易被它咬上一口。事先准备好一块毛巾，当钓上白鲳时，先用毛巾将其盖住，然后再动手抓鱼。这样，一来可以防止鱼身上比较粘滑，在抓的时候被其溜掉，二来可以有效的防止被鱼咬伤的发生。