李红艳养羊：山楂树下卖烤全羊赚钱快[致富经]

原来，李红艳写的全是打油诗。而她就是要用打油诗把羊肉火腿卖出去。

李红艳：你说你养的羊再好，怎么样卖出去呢，那你就是说要教别人怎么吃，你卖的话，你自己都不知道怎么吃，你怎么推销你自己的产品。

2009年7月，李红艳把打油诗菜谱和羊肉火腿一齐推向市场。酒店厨师念着打油诗，就能轻松做出好吃的羊肉火腿。

打油诗：一斤羊肉两斤汤，十颗花椒半片姜，千万别放豆瓣酱，小火慢炖三刻钟，萝卜香菜少不了，汤浓味美肉更香。

宜昌酒店经理 田贞验：教我们去做这个过程，包括做这个产品都是她教我们的，每桌必点这个菜。

记者：羊肉火腿？

宜昌酒店经理 田贞验：对，羊肉火腿，每桌必须点。

顾客 高祥：朋友带过来差不多都在这里吃，必点的一个菜，羊肉。

羊肉火腿成为很多酒店的招牌菜，仅仅两个月就卖出六千多份，养羊三年来，李红艳第一笔收入就有三百多万元。随后，她把羊肉按照部位分割，做成家庭小包装卖进超市，2009年销售额就达到一千多万元。可她这里心却越来越不踏实。

李红艳打破潜规则，写诗卖羊肉卖出了名气，2009年底她成立合作社时，一下子就有两百多户农户加入养殖白山羊。都说人多力量大，可李红艳却愁了。原本一千头羊一下子变成了一万头，这可怎么卖出去呢？这时候，一棵树让她抓住了机会，一年时间销售额就从一千万增长到了三千万，这羊还都不够卖了。

这个地方名叫百里荒，是李红艳的一个养殖基地。她告诉记者，这棵被栅栏围着的树，可不一般。

李红艳：我们的羊，那个幸福指数比较高，每天就是在这么一棵名树的下面吃那个名果。

在记者眼里，这只是一棵再普通不过的山楂树，哪里会有什么奇特之处呢。但随后记者发现，这些人竟然都是冲着这棵树而来。

游客 望虎山：那是当然，慕名而来。

游客 陈世林：我们总有一天到时候都要老，趁年轻跑过来看下，反正看了流眼泪，流泪。

游客：一直没有时间没有过来，期待好久了，今天终于来了。

曾经，这里只是李红艳的一个养殖基地，她天天在这棵山楂树下放羊。但2010年，这棵树却因为一部电影一夜成名。

这是2010年张艺谋拍摄的电影《山楂树之恋》，电影中那棵见证了老三和静秋爱情的山楂树，它的取景地正好就在李红艳的基地。电影上映后，当地政府把这里打造成为一个旅游景区，高峰期每天游客上千人。这让李红艳突然有了一个灵感，一年时间销售额从一千万增长到三千万元。

夷陵区人民政府副区长 黄光学：如果这棵树纯粹就是拍拍电影，没有意义，作为企业家，她有她独到的抓住商机的这种灵感。

公司经理 袁立刚：可遇不可求的，我刚才不是说是一种巧合，实际上就是一种机遇，只不过是它被我们抓住了。

2010年10月，李红艳找到特产店老板谭文月，想在她店里卖羊肉。虽然是礼盒包装，但羊肉的价格，还是吓了谭文月一跳。

特产店老板 谭文月：鲜羊肉也就十几元一斤，要是熏一下的话也就几十元一斤，但是她的话180一斤了，肯定估计没人要。

李红艳：我说先不要一棒子把我打死，我说你看一看羊肉，本来我也说实话，贵是贵一点，但是我说贵有它的原因，我放几盒在这里，能卖就卖。

拗不过朋友面子，谭文月答应了，她把羊肉礼盒放在最不起眼的位置。但她没想到，接下来一个星期，很多人都冲着这个羊肉来了。

特产店老板 谭文月：挺新奇，因为一个羊肉跟一个电影联系在一起。

公司经理 袁立刚：第一印象就是这个好，既借了明星效应又把你自己的生态概念放进去了。

李红艳：别人买走的时候，走到路边他们会回头看，山楂树下的草，老高荒上的羊，他们都会念一遍。

原来，李红艳把山楂树写进了她的广告语。这是三峡大坝，每年吸引三百多万游客来宜昌，借助《山楂树之恋》这部电影，李红艳的羊肉很快成了小有名气的土特产品。而接下来她用丈夫田贞芹烤全羊的手艺，又再度火了一把。

2011年，田贞芹在百里荒景区里支起架子，做起了烤全羊。慕名而来的游客看完山楂树，还可以吃到在山楂树下长大的羊，这一下就吸引了很多人。

游客 李先和：我今天和我老伴儿专门在山楂树下照了一张合影，山楂树下吃烤山羊，象征着爱情，象征着美好，象征着幸福。

游客：可以。

田贞芹把烤全羊的手艺教给合作社社员，在宜昌各个景区烤羊，生意非常火爆。

四年前，李红艳一心想着卖了羊给女儿买件新衣服，如今，她是800多户农户的带头人，一年出栏白山羊将近四万只。

夷陵区人民政府 副区长 黄光学：山羊一生产出来马上就有人买了，而且是订单供货，订单收购。李红艳已经成了我们宜昌山羊养殖名副其实的领头羊。

记者：谭思晨

摄像：程诗雄

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供