娘亚牦牛

一、一般情况

（一）中心产区及分布

娘亚牦牛原产地为西藏自治区那曲地区嘉黎县，主要分布于嘉黎县东部以及东北部各乡。

（二）产区自然生态条件

嘉黎县位于北纬31^o07’～32^o、东经91^o09’～94^o01’，地处西藏自治区那曲地区，平均海拔4497m。年平均气温-0.9℃，极端最低气温-35.7℃；全年无绝对无霜期，地表冻结期5个月。年降水量649mm，年蒸发量1410mm。为高原大陆性气候。全县草场面积约1.3万km²，青草期120天左右。嘉黎县是西藏的纯牧业区，草场均属高寒草原草场，90%属山坡草场，全县仅有15km²原始森林和3km²耕地，主要种植青稞、冬小麦等农作物。

二、品种来源与变化

（一）品种形成

根据昌都、林芝两地新石器时代文化遗址的考古学发现和《逸周书》、《诗经》等周秦以前的汉文典籍以及藏文典籍《红史》记载，至少在4600年以前，生息在当地的羌人已驯化了野牦牛。1900年前古羌人陆续大规模南迁，1200年前一部分羌人部落融人吐蕃社会，成为形成现代藏民族的基本成分之一。娘亚牦牛产地嘉黎县地处“羌塘”与诸羌故地之间，融汇了蕃、羌两个民族成分。历史上，这里地势高峻、草场广阔、牧业发达、不宜农耕，居民素有驯养、选育牦牛的传统。娘亚牦牛就是在这种背景下形成的一个古老的地方品种。

（二）群体数量及变化情况

娘亚牦牛1996年存栏12万头，2007年存栏10.5万头，由于畜禽结构的调整，整体数量稍微下降。近年来，该品种牛无明显品质变化。

三、品种特征和性能

（一）体型外貌特征

1.外貌特征娘亚牦牛毛色较杂，纯黑色约占60%左右，其他为灰、青、褐、纯白等色。头部较粗重，额宽平。眼圆有神，嘴方大、嘴唇薄，鼻孔开张。公牛雄性特征明显[www.nczfJ.com/]，颈粗短，鬐甲高而宽厚，前胸开阔、胸深，肋弓开张，背腰平直，腹大而不下垂，尻斜。母牛头颈较清秀，角尖距较小，角质光滑、细致，鬐甲相对较低、较窄，前胸发育良好，肋弓开张。四肢强健有力，蹄质坚实，肢势端正。

2．体重和体尺娘亚牦牛成年牛体重和体尺见表1。

表1娘亚牦牛成年牛体重和体尺

（二）生产性能

1.产肉性能成年娘亚牦牛成年牛屠宰性能测定结果见表2。

表2娘亚牦牛成年牛屠宰性能

娘亚牦牛成年牛肌肉化学成分见表3。

表3娘亚牦牛成年牛肌肉主要化学成分

2．产奶性能娘亚牦牛母牛泌乳期180天，年挤奶量192kg。乳主要成分为乳脂肪6.8%，乳蛋白5.0%，乳糖3.7%，灰分1.0%，水分83.5%。

3．产毛（绒）性能由于娘亚牦牛产区气候严寒、为灌木草甸草原，当地牧民没有剪毛抓绒的习惯。经测定，公牛产毛量平均0.69kg，母牛产毛量平均0.18kg。

4．役用性能娘亚牦牛一般每头正常驮载100～120kg，平均日行4～5h，每小时走3km左右。

5．繁殖性能娘亚牦牛公牛性成熟年龄为42月龄，利用年限12年，在牛群中地位较低的公牛，配种机会较少。母牛性成熟年龄为24月龄，初配年龄为30～42月龄；每年6月中旬开始发情，7～8月份是配种旺季，10月初发情基本结束；妊娠期约250天左右，两年一胎或三年两胎，利用年限15年。在公、母牛比例合适和母牛膘情较好的条件下，犊牛成活率90%左右。

四、饲养管理

娘亚牦牛以放牧为主，公牛基本上终年放牧不收群，只在配种季节补饲少量的麸皮和盐。母牛全年白天放牧、晚上拴系，挤奶后与犊牛分群放牧、分群拴系。犊牛初生至1月龄由母牛哺乳，母牛不挤奶；1月龄以后控制哺乳，给犊牛少量补喂一些乳清等。除了配种季节种牛性格较暴躁外，大部分牛性格温驯，便于管理。

五、品种保护和研究利用

尚未建立娘亚牦牛保护区和保种场，未提出保种和选育利用计划，未建立品种登记制度。

六、品种评价

娘亚牦牛分布地区海拔高，日温差大，气候寒冷，空气中氧含量少，娘亚牦牛高度适应恶劣的自然环境条件，耐粗饲、耐寒，个体大、产奶量高、乳脂率高，是当地人民生产、生活不可缺少的地方品种。在今后的发展中，一是要调整畜群结构，改善饲养管理，实行以草定畜；二是要加强天然草场的管理，建立饲料基地；三是要开展本品种选育，进一步提高其产肉性能。