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养山鸡的利润

日期:2015-09-25
 

山鸡

主要风险

山鸡疾病跟黄鸡差不多,须按日龄接种禽流感、传支、新城疫、法氏囊苗等疫苗;细菌性疾病需用抗生素,但要注意用量。特别提示,如果要投资养殖山鸡,必须先学会养殖黄鸡。因为养殖山鸡,最大的风险在于育雏期,山鸡前期保温非常重要,一旦保温不及时,成活率就会受到影响,甚至全军覆没。

销售方式

目前,山鸡养殖集散地除了供应本地市场外,大部分销往广州等珠三角地区。建议养殖户最好利用自身优势,比如鱼塘、果园,搞立体养殖,控制成本,提高抗风险的能力。

山鸡养殖项目的投资资金不用太大。养1000只山鸡,需要搭一个简易鸡舍,占用土地约300平方米,一个鸡舍造价大概在5000元~6000元,山鸡苗1000×3元/羽=3000元,加上其他的配置如水槽、料槽、育雏箱等。笼养商品鸡的笼具市场没有定型笼购买,可按鸡笼或鸽笼,各养殖场可根据实际结合当地资源自定。因育雏保温设施比普通鸡只要求高,需准备育雏设备,如育雏架、育雏笼、电暖气、育雏伞等,投资种苗场还需要孵化器。

利润分析

山鸡养殖利润关键在于成活率和销售价格,而成活率跟前期的育雏期有很大关系。销售价格又跟养殖户所在地的市场、销售策略及养殖模式有关。据分析,成活率80%的商品山鸡场,一只鸡的成本约为15.5元,按目前的市场价格,还有微利。不过养山鸡赚多赚少,关键看销售价格。有些养殖户为了防止山鸡打斗,将喙剪去,有些养殖户则没有剪喙,前者的售价要比后者低,每只相差可达10元~20元。

一般鸡苗出壳后长到70天左右就可以上市,100天达到近1.5千克。种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达60只~130只,如果按100只蛋受精率、孵化率在85%、成活率在90%计算,可产鸡苗60只。

场地

山鸡有较强的野性,比较怕人,在居民点和公路边不适宜饲养。平养种鸡场舍应选择在有利于排水、干燥、背风向阳、无污染源、交通方便的地方。每间鸡舍以32平方米为宜,如规模养殖,每栋鸡舍长36米、宽8米、高2米以上,鸡舍前设有活动场地,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有防飞网。笼养商品鸡场舍可因地制宜,因陋就简,利用旧厂房、库房改造。

饲料

山鸡系杂食性禽类,饲料十分简单,同于家鸡。目前,饲料厂没有生产专门供山鸡食用的饲料,养殖户一般采取在“脱温期”用全价小鸡饲料,尽量选择品质好、营养高的产品。后期可以用自配料,但要注意营养平衡。

原文:特养 > 特养技术:养山鸡的利润

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