养大雁 试水特种养殖
晚春时节，大地一片葱绿，处处生机盎然，给人一种心旷神怡的感觉。近日，笔者来到开县镇安镇镇安村6组的开县鸿莱珍禽养殖基地。这里是三峡库区第一家人工饲养大雁的基地，目前，该基地已经成功繁育出1000余只大雁。
桃溪河里大雁飞
在桃溪河平静的水面上，一群褐色的大雁时而起飞，时而跑跳嬉戏。旁边有不少过往路人停车驻足观看，还有的拿起相机与大雁合影。
养殖场的主人熊书斋正兴致勃勃地捧着玉米给大雁喂食。熊书斋今年28岁，高桥镇人。2009年，他到重庆等地打工，随即自己创业。近年来，在开县返乡创业优惠政策的吸引下，熊书斋回到了生于斯长于斯的家乡。
“回来后就想干点啥，想靠养殖业致富。可是近几年的畜禽养殖行情一直不好，很难赚到钱。”熊书斋四处考察，并打听到养殖大雁是一个新兴的特色产业，于是心动了。
2012年，熊书斋到广西、吉林等地考察当地养殖大雁的情况，最终下定了决心。2013年3月，熊书斋投资60余万元，在镇安镇镇安村6组桃溪河边流转土地12亩，从外地学到养殖技术后在那里购回大雁雏，回到家里像宝贝一样地饲养。一年下来，熊书斋圈养的大雁已经达到了1000只。
“大雁喜欢在水库游泳，经过驯化已经不南飞了，就在这里安家，我们也打出了自己的绿色养殖品牌。”熊书斋对笔者说，“虽说养殖大雁的成本高了一点，可是比养殖鸡鸭强多了。而且养了大雁还发展了旅游经济，现在有不少城里人到这里休闲观雁呢！”
“按照我们的设计能力，基地正常运行后，每年可养殖10000只成品大雁。到时候，我就想成立个养殖合作社，带动周边的父老乡亲共同走致富路。”熊书斋说。
特色产业助推发展
“大雁又称灰雁，属鸭科，是天鹅的一个种类，具有生长快、成活率高、繁殖力强、抗病能力强、体型大及以食草为主的特点，不仅是人们餐桌上的美味佳肴，更是强筋益阳的营养滋补佳品。”镇安镇畜牧兽医站站长张清均告诉笔者。
张清均介绍，对于开县来说，大雁养殖还是一个新鲜事物，在市场上具有广阔的空间。该镇对此非常重视，经常派技术人员前来提供技术服务，为养殖户解决“孵化”等技术难题，尽力免除养殖户的后顾之忧。
据了解，近年来，镇安镇把发展特色产业作为带动群众增收致富的重要手段，着力用现代物质条件装备农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业。经过多年的培育和发展，现在，镇安镇已经形成了山羊、白酒、香猪、大雁等特色产业。而从特色产业中获得的收入占农民人均纯收入的50%左右。
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