芥末又名山嵛菜、山姜、辣根、瓦沙毕、为十字花科山嵛菜属的多年生草本、喜阴湿环境的半阴生植物,具有很高的药用和食用价值,是生产芥末的原材料。它原产中国和日本,但我国过去未加栽培。在20世纪80年代初开始大量种植,
小菜蛾,别名菜蛾、两头尖、方块虫、小青虫,属鳞翅目菜蛾科,是世界性十字花科蔬菜的重要害虫,全国各省均有分布,以长江中下游及以南地区最为严重,主要危害甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜、油菜、芥菜等,重发年如防治不力,可造成毁
一、芥末种植用地的选择 1、芥末采取林下种植,其植被选用乔木林或高大灌木,宜用阔叶林带,树高三米以上,遮光度65-80%为佳。 2、芥末用地的海拔高度,在中国西南部,定位于海拔1500m至2600m之间。 3、芥末用地的朝向以座南朝
芥籽油具有很强的杀菌力,1882年结核菌的发现者就已证明。而芥末的辛辣物质的杀菌功效经实验也被证实。将浸泡有芥末汁液的脱脂棉放置于培养有致病菌的试管口,这些致病菌在12小时后就死亡。致病菌包括霍乱菌、伤寒菌、
研究发现,芥末所含化合物成分较多,产地不同,其各种成分的含量也有所不同。芥末中,其辛辣成分主要是水解挥发性含硫化合物。 芥末中的主要成分是异硫氰酸烯丙酯,有剌鼻辛辣味等刺激作用,在酶的水解下,不但有调味作用,而且还有
芥末田间管理应主要做好肥水管理、病虫防治,适时采收等方面的工作。早春播种的黄昏采出苗较晚,约需7-12天,晚春及夏秋播种的芥末,由于气温高,只需3-5天即可出苗,芥末播种后至出苗期间,若天气干旱,要勤浇水,保持畦面湿润,在芥末
白锈病为芥末的主要病害,分布广泛,发生普遍,主要在露地形成为害,4-10月均可发病。一般病株20%-40%,严重时常达80%以上,显著影响芥末产量与品质。 [芥末白锈病症状] 此病主要为害叶片。在叶片上出现大小不等的不规则褪绿斑块,叶
芥末种植宜选地势平坦,排灌方便,杂草少的地块。作平畦,浇足水,撒播后盖土。播种至出苗,春季8~12天,夏秋季4~6天。 出苗后的苗期需及时追肥、浇水、间苗及除草。播种后40~45天,苗高10~12cm。具叶5~6片叶时,陆续间拔采收。 春、秋茬
芥菜枯萎病俗称“患黄橙”,由于其症状表现叶片迅速干枯,呈橙黄色,故农户称之“患黄橙”。 此病严重时如遇强烈北风,则全田植株叶片干枯,全被风刮走,属毁灭性病重。目前对该病尚未有特效药物防治,一般用
芥菜是一种耐肥的蔬菜,需肥量较大,应经常追施速效肥料。春芥菜生长期间雨水多,幼苗定植成活后,追肥浓度可大些;而热水芥菜追肥宜淡,宜勤。 秋芥菜的追肥,前期宜淡,后期可适当浓些,并结合灌水;当雪里蕻(排菜)进入生长旺盛期,应勤