元林核桃新品种介绍

[农广天地]核桃新品种及育苗技术(20120227)　　本视频由CCTV7农广天地官网提供

二、材果兼用型核桃新品种‘青林’简介

您知道吗，很多高级轿车上都会用纯核桃木作为面板装饰。因为核桃木质地坚硬，不易变形，而且花纹美观。另外，很多枪支的枪托也是用的核桃木。接下来要为您介绍的青林核桃木材就可以作为这种材料使用。

青林核桃的主要特点是：

材果兼用、树干通直，生长迅速。青林核桃10年生树高可达10—15米，干高5.5米，在地面向上1.3米处量得的周长为58.6厘米，也就是胸径约19厘米。树干光滑，无疤节，为一级木材。

晚实。是指青林核桃在造林5年以后结果实。

在黄淮海地区、果实成熟期在9月中上旬。

抗病性强。青林核桃近几年来基本没有见果实发生炭疽病、褐斑病，枝干未发生病害。

1，果实性状：坚果长椭圆形，果顶微尖。纵径4.0厘米，横径3.5厘米，侧径3.4厘米；

坚果壳面为条状刻沟，较光滑；壳皮黄褐色，壳厚2.1毫米。

内褶壁退化，可取半仁或整仁。

2，植物学特征：青林核桃树姿直立，生长势强，树冠呈自然半圆形。

树干呈银褐色，树皮光滑。分枝力强，枝条粗壮。

平均每果枝座果2—3个。结果枝平均长度为15厘米，枝条没有茸毛。

该品种于2008年7月通过了国家林业局新品种保护办公室组织的植物新品种审查，并授予植物新品种权。

三、鲜食型核桃新品种‘绿香’简介

绿香核桃也是由山东省林科院选育出来的一个鲜食型核桃优良品种。

该品种的主要特点是：

果仁适宜鲜食。核仁乳黄色、充实饱满、单仁重8.1克，出仁率63%左右，味道浓香。

早熟。相对于华北地区9月上旬成熟的香铃品种，绿香果实8月下旬就能成熟，8月中旬就能食用。果实发育期为130天左右。

让我们切开一个绿香核桃的青果，可以看到里面的果仁已经接近成熟，内隔膜也已经开始收缩，颜色变为褐色。再看看同一天采集的香铃核桃，果仁则明显幼嫩，没有成熟。看，左边的绿香是不是比右边的香铃成熟度要好呢？

绿香核桃树冠疏散分层，呈自然纺锤形或半圆形。

枝干银白色。叶片浓绿色，叶缘光滑。

青果果实为黄绿色。成熟后青皮容易脱落。

坚果为长圆形，坚果壳厚0.9毫米左右；

该品种于2008年7月通过了国家林业局新品种保护办公室组织的植物新品种审查，并授予植物新品种权。

刚才我们分别介绍了三个核桃新品种的特性，下面再来说说它们的共性：

核桃栽培技术要点：

1）适应性：适应性强，适宜在我国华北地区广大的核桃产区推广种植。

2）立地条件：这三个核桃新品种对土壤立地条件要求都不高，可以在平原和丘陵山地、梯田堰边进行栽培。一般适宜的生产要求是：土层厚度在100厘米以上，土壤pH值范围在6.5—8.0之间，排水良好的地方都可以栽植。在土层深厚、土质肥沃的条件下栽培表现会更好。

3）种植密度：元林和绿香在平原地区的栽植密度为4×5米或5x6米，每亩约33株或22株；丘陵、山地可以适当密植。

青林树势高大，属于材果兼用型。在平原地区的栽植密度株行距为5×6米，平均每亩约栽22棵。丘陵、山地可以适当密植。

4）开张枝条角度：对于“元林和绿香”核桃的成年结果树，要对生长较旺盛的枝条进行开张枝条角度。这样可以形成更多的花芽，提高产量。

可以在树下沿树冠外缘固定好树桩，再用长木棍连接成正方形，边长通常有6米以上。

然后用绳子一头固定在树桩上，另一头将直立的枝条紧紧地向下拉伸，以便通风透光。

另外，硕果累累的核桃也会压弯树枝，因此要用木棍竖立支撑起下垂的结果枝。

对于树上的枯枝要剪除掉。下垂枝适当回缩。选留部分徒长枝。

5）肥水管理：

三个核桃新品种的成年结果树对肥水方面的要求都比较简单。

7月中下旬的硬核期要注意施肥，施肥前先要清除掉园内的杂草。

然后开放射沟6—8条，深10—20厘米。施用氮、磷、钾比例为14∶4∶7的复混肥料，每株0.2-1.5千克。

撒施肥料后拌土覆盖。

秋季施基肥以穴施鸡粪等土杂肥为主。有机肥要充分腐熟，否则会烧毁树根。

施肥时每株大树施用腐熟的土杂肥50千克。撒施肥料后也要拌土覆盖。

以后随树龄增长、施肥量还可以逐年增加。

可以结合施肥、和天气干旱情况适当浇水。

如果对树体的营养供给不够，会导致树势衰弱，如遇低温时就会造成冻害。

6）病虫害防治：

核桃的病虫害相对较少。元林、青林和绿香这三个核桃新品种抗病虫害都比较强。

但对于核桃炭疽病还是要重视预防。不然会造成落果，导致减产。

可以在5月份以后，每隔15天左右喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液预防病害。

树上发现病果要及时摘除，地上的落果也要及时拣出果园并销毁。

金龟子是为害核桃比较广泛的一种害虫。它白天隐蔽在土壤里，晚上爬到树上偷吃核桃的叶片，形成孔洞，影响树体生长。

红蜘蛛危害核桃主要是会造成叶片出现褐色斑点，并逐渐连片，最后造成叶片黄萎脱落。

防治以上虫害可以使用有效成分含量为每升25克的氯氟氰菊酯乳油1500倍液，对核桃树进行全株彻底喷洒。

核桃园内还可以悬挂诱虫灯进行灯光诱杀害虫。

四．核桃温室容器育苗技术

按照传统的核桃育苗方法，出苗期较长，而且苗木生长不整齐，就会限制良种苗木繁育和推广。那么有没有一种能缩短核桃育苗期、加快元林、青林、绿香核桃新品种育苗的好方法呢？山东省林科院的科研人员在实际工作中总结出了一套全新的温室容器育苗技术。

下面我们就来看看吧：

1，育苗容器介绍：

这种育苗容器就是专用的无纺布平衡根系营养杯。

营养杯的直径为10厘米、高15厘米。培养基质为草炭土、珍珠岩、蛭石三种物质混合。

配方体积比为：草炭土75%，珍珠岩18%，蛭石7%

另外根据基质重量加入1%的控释肥、硫酸亚铁、过磷酸钙复合肥。

充分混合搅拌好的培养基质通过这台一次性成型机械，经过无纺布的包装，源源不断的走下生产线，成为核桃育苗专用的营养杯。

这种营养杯外包装采用的是一种可降解纤维材料，对环境不会产生污染。

营养杯生产出来以后放入育苗箱内，每个育苗箱装24个。

由于营养杯里的培养基质很松散，因此移动营养杯时动作一定要轻缓。

2，种子处理方法：

由于我们今天介绍的核桃育苗技术是采用实生苗做砧木、然后嫁接培育良种苗的方式，所以先要来说说培育实生苗所需的种子，要选择饱满、成熟、没有病虫害的当年普通核桃种子。选好的核桃要进行沙藏或浸种处理才能播种。

1）沙藏。在当年10月份以后，选一小块地势较高、排水良好的背阴地，根据种子数量，挖一个大约半米见方、深约0.6米的沙藏坑。

然后准备一小堆沙子，加适量的水拌匀。沙的湿度以手握成团，但不出水为好。

坑底先铺5厘米厚的沙子，上面铺一层核桃种子，然后再铺一层沙，一直到离地面20厘米时，用沙填平。

沙藏的时间一般为3个月以上。春天土壤解冻后，要经常检查沙子的干湿度，每7—10天左右轻轻翻动1次，以确保沙堆透气和沙子干湿均匀，防止腐烂发霉。

核桃种子沙藏到第二年的3月份，种子开始陆续裂口露白。

这时就可以对露白的种子及时进行播种。

下面我们再介绍另外一个快速催种方法：

2）浸种。在2月底到3月上旬m.mfservicos.com/，准备一桶45摄氏度的温水，将选好的种子用网兜儿包好，放入塑料桶内，压上砖块，使其自然降温。

第二天再换用清水浸泡，每天换水一次，连续浸泡7—8天。

这时大部分种子已经开始吸水膨胀、内隔膜变软。

七八天后将水倒掉，在种子上面盖上湿布进行催芽。室内温度大约为20摄氏度左右。

湿布也要经常更换。每天在湿布上撒水保持种子湿润。

大约经过三五天，种子开始陆续裂口露白。这时对露白的种子及时进行播种。

3，播种：

播种采用点播方式。播种前先把营养杯浇透水，播种时先在营养杯内的一侧插一个小孔，孔深2厘米左右，孔内放1粒种子。

播种时种子缝合线要与地面垂直，胚根处于营养杯中间。然后覆土1—2厘米。

4，砧木苗管理：

在出苗期和幼苗生长初期要少浇水，保持培养基质湿润即可。

速生期浇水注意量多次少，在基质达到一定的干燥程度后再浇水。

生长后期要控制浇水。

容器育苗能否成功，关键是能否有效控制温、湿度。

温度太高，会造成苗木灼伤；温度太低，会导致苗木长势差。

温度一般控制在20—25摄氏度，空气湿度控制在50%左右。

当温度超过25摄氏度时，要及时放下遮荫网。湿度超过60%时则要控制浇水次数。

苗木生长期可以喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液进行苗木杀菌。

每个营养杯内所含的培养基质可供一颗核桃苗半年所需养分。

用这种容器育苗技术培育的核桃苗长的非常整齐、健壮。根系也很发达，移栽成活率高。

而且育苗全部是在温室内进行，打破了季节的限制。

5，炼苗与移栽：

当年4月下旬，当核桃苗高长到20—30厘米时，就要移到遮阴棚内进行炼苗。

炼苗时要注意保持水分，周围环境不能过于干燥。

炼苗时间大约要7—8天，然后就可以将幼苗移栽到露天苗圃里了。

移栽前首先要清除掉苗圃内的杂草。

树坑的株行距为30×40厘米、深约30厘米，注意不要栽的太深。

营养杯本身重量轻，搬运方便，从而大大降低了劳动强度。

但要注意移栽时小心搬动营养杯，不要散落培养基质。

幼苗移栽后在根部整理出一个树穴，立即浇一遍水，水要浇透。

这样幼苗入土后可以快速生长。营养杯内的培养基质可以提高土壤肥力，使土壤疏松透气，起到改良土壤的作用。

这些通过容器育苗技术培育的实生核桃苗在苗圃里安下家来，它们长得非常整齐，也很健康茁壮。

最后我们来看看如何把这些实生砧木苗嫁接成我们需要的“元林、青林、或是绿香”新品种核桃苗。

6、苗木嫁接：

嫁接一般采取芽接方式，芽接嫁接时间在5月中旬至6月下旬。

1）接穗采集。以“绿香”为例，从品种纯正的“绿香”核桃采穗圃植株上，采集发育良好、接芽饱满的半木质化枝作接穗，采下的接穗留1厘米左右叶柄，剪去叶片，放在阴凉、通风处，以防失水，最好随接随采，这样嫁接成活率更高。

2）嫁接方法。先在芽的上部和下部1.5厘米处分别横切1刀，然后在芽两侧各纵切一刀，纵横相连，长2—3厘米，深达木质部。切好的芽片暂时不取下来，仍保留在接穗上备用。

在实生苗木上选取当年生枝的下部半木质化位置，在芽上方和下方1.5厘米处各横切一刀，再左右两侧向下各纵切一刀，深达木质部。宽度与接芽相同。

从接穗上迅速取下准备好的芽片，放到切口部位，使芽片皮层与砧木皮层对齐。

放好芽片后、立即用宽2厘米左右、具有弹性的塑料薄膜条、自下而上包严绑紧、绑匀。注意使芽和叶柄露在外面。

操作时动作要准确、迅速，防止芽片在空气中氧化；不要用手触摸砧木切口或芽片的形成层。

接口以上留2片叶剪砧，接口以下的叶片全部剪掉。

大约7—10天后，成活的接芽逐渐萌发，这时在接芽以上留1厘米左右，上部全都剪去。

这些都是嫁接好的“绿香”品种，不久它们就会变得生机勃勃。

嫁接好的苗木要注意常见病虫害的防治。

可以用25%三唑锡可湿性粉剂1300倍液、喷雾防治红蜘蛛。

用72%硫酸链霉素可湿性粉剂2000倍液、喷雾防治黑斑病。

在不久的将来，这些核桃树苗就会给种植者带来可观的经济效益啦！

好了，今天我们介绍了山东省林业科学院培育的三个核桃新品种、以及容器育苗技术。如果你也感兴趣，那就快来试试吧。