苦丁茶是什么做的

日期：2021-09-06

苦丁茶分大叶苦丁冬青和小叶苦丁冬青两种，分别采用冬青科属的常绿乔木的叶子苦丁冬青嫩芽和木犀科女贞属乔木植物粗壮女贞的叶子，经茶叶加工工序制成，是有名的保健茶。苦丁冬青可全年采收，采回后要及时进行加工处理，不能堆积，以免叶落腐烂影响茶品质。

苦丁茶是什么做的你知道吗？知识点请看小编的讲解。

苦丁冬青的制作工艺

首选经过萎凋使其叶形萎缩、青味减少以及粗梗失水却柔软，然后杀青，提高茶叶的品质，接着揉捻，多采用热揉的方式使其成形，最后经过干燥后就可抖散将其荫晾着，干燥的过程切勿被阳光直晒，等待叶片可以碾碎、粗梗可以折断，但却藕断丝连的时候，即可到了干燥程度。

注意：如果采集后连阴雨天气，加工后必须要低温慢烘至干燥为止，这样的才能保证成茶的品质。

成茶后的苦丁茶叶形状粗壮紧卷又重实，经久耐泡，泡出来的茶叶微苦却有参味，品尝完之后，口感怡适。

原文：新闻 > 知识百科：苦丁茶是什么做的

网址：//m.mfservicos.com/yzzz/zhishibaike/225355.html

相关图文：

扩展阅读：

[知识百科]蜜蜂是典型的社会性昆虫，蜂群一般由一只蜂王、数百至上千只雄蜂、数万甚至十数万只工蜂组成，三型蜂各司其职，任何个体离开群体都无法独自生存，群体缺少任何一种蜂型都无法正常...

[知识百科]蜂房是长脚胡蜂等胡蜂科昆虫的巢，别称露蜂房、紫金沙、马蜂窝等，中医认为蜂房有攻毒杀虫、祛风止痛等功效，因此常用来治疗风湿痹痛、风虫牙痛、痈疽恶疮等症，下面小编就简单科...

[知识百科]一、蜜种论述酸蜂蜜是酸蜂采集植物花蜜酿制成的，酸蜂亦称粘蜂、蚁蜂、无刺蜂等，因所产的蜂蜜甜中带酸而得名，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蜜蜂科...

[知识百科]蜂群中三型蜂都有明确的分工，蜂王主要负责产卵来培育新蜂，工蜂负责蜂群中绝大多数劳作，有些人以为蜂王死后某只工蜂会变成蜂王，事实上并非如此，工蜂虽然有机会变成蜂王，但是前提...

[知识百科]花粉是显花植物(被子植物)雄蕊中的生殖细胞，不但携带着植物孕育新生命的全部遗传信息，而且蕴含着植物孕育新生命所需的营养物质，事实上花粉也是高蛋白低脂肪的全能型...

[知识百科]蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制成的，自古以来就是备受青睐的纯天然营养食品，因蜜源植物多寡不同可分为百花蜜、单花蜜等，因主要蜜源不同可分为洋槐蜜、枣花蜜、洋槐蜜等，...

[知识百科]土蜂就是中华蜜蜂，亦称中蜂、野蜂、山蜂等，在生物分类学上属于东方蜜蜂的亚种，我国饲养土蜂已有数千年的历史，事实上意蜂引入之前我国饲养的基本都是土蜂，下面小编就...

[知识百科]蜂蜜柚子茶是蜂蜜和柚子搭配而制成的，不但是营养丰富且味道清香可口的健康饮品，更是能美白祛斑并能减肥瘦身的美容食品，特别适合肤质昏暗或气色暗淡的女性食用，下面小...

[知识百科]1.早餐前要先喝水一般而言，我们经过一晚上的休息，身体已经消耗了很多水分跟营养，所以早上刚起来适合喝一杯水，早餐前喝水可以起到清理肠胃等功效。但有一点要注意，在早餐前不要喝...

[知识百科]1．食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。2．油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。吃餐馆中的炒菜，油经过反复加热...

整站推荐：

眼光，是人们对事物性质的判断，对事件发展前景的预测。一个人的眼光如何，往往决定着事业的...

种植养殖都是赚辛苦钱,干什么赚钱，种玉米、种水稻、种蔬菜、种果树、搞养殖？都不是。什...

2017年7月，中央深改小组第37次会议审议通过《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见...

近些年猪肉价格持续起伏变换，养殖户常常的苦不堪言，许多养殖户不得不另觅出路。下面具体...

近几年农村出台了很多好政策，国家更是积极扶持农业政策，支持农业向资源节约、高效生态转...

赚钱是我们每个人的想要的，这10种最实在的赚钱办法教给你，农民要看看！ 1、田园欢乐谷田园...