生产A级绿色食品禁止使用的农药
绿色食品分AA级和A级：
AA级绿色食品，系指生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过
绿色食品，系指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
绿色食品分AA级和A级：
AA级绿色食品，系指生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质，按有机农业生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色标志的产品；
A级绿色食品，指生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。
A级绿色食品虽然允许“限量使用限定的化学合成生产资料”，但是仍有部分农药是禁止使用的。为了满足部分读者渴望了解生产A级绿色食品到底禁止使用哪些农药的要求，现特将这些农药列表介绍于下：
|
种类 |
农药名称 |
禁用作物 |
禁用原因 |
|
有机氯杀虫剂 |
滴滴涕、六六六、林丹、甲氧DDT、硫丹 |
所有作物 |
高残毒 |
|
有机氯杀螨剂 |
三氯杀螨醇 |
蔬菜、果树、茶叶 |
工业品中含有一定数量的滴滴涕 |
|
有机磷杀虫剂 |
甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、磷、胺、地虫硫磷、灭克磷（益收宝）、水胺硫磷、氯***磷、硫线磷、杀扑磷、特丁硫磷、克线丹、苯线磷、甲基硫环磷 |
所有作物 |
剧毒高毒 |
|
氨基甲酸酯杀虫剂 |
涕灭威、克百威、灭多威、丁硫克百威、丙硫克百威、代谢物毒 |
所有作物 |
高毒、剧毒或代谢物高毒 |
|
二甲基甲脒类杀虫杀螨剂 |
杀虫脒 |
所有作物 |
慢性毒性、致癌 |
|
拟除虫菊酯类杀虫剂 |
所有拟除虫菊酯类杀虫剂 |
水稻及其它水生作物 |
对水生生物毒性大 |
|
卤代烷类熏蒸杀虫剂 |
二溴乙烷、环氧乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷 |
所有作物 |
致癌、致畸、高毒 |
|
阿维菌素 |
|
蔬菜、果树 |
高毒 |
|
克螨特 |
|
蔬菜、果树 |
慢性毒性 |
|
有机砷杀菌剂 |
甲基胂酸锌（稻脚青）、甲基胂酸钙（稻宁）、甲基胂酸铁铵（田安）、福美甲胂、福美胂 |
所有作物 |
高残毒 |
|
有机锡杀菌剂 |
三苯基醋酸锡（薯瘟锡）、三苯基氯化锡、三苯基羟基锡（毒菌锡） |
所有作物 |
高残留、慢性毒性 |
|
有机汞杀菌剂 |
氯化乙基汞（西力生）、醋酸苯汞（赛力散） |
所有作物 |
剧毒、高残毒 |
|
有机磷杀菌剂 |
稻瘟净、异稻瘟净 |
水稻 |
异臭 |
|
取代苯类杀菌剂 |
五氯硝基苯、稻瘟醇（五氯苯甲醇） |
所有作物 |
致癌、高残留 |
|
二、四—D类化合物 |
除草剂或植物生长调节剂 |
所有作物 |
杂质致癌 |
|
二苯醚类除草剂 |
除草醚、草枯醚 |
所有作物 |
慢性毒性 |
|
植物生长调节剂 |
有机合成的植物生长调节剂 |
所有作物 |
|
|
除草剂 |
各类除草剂 |
蔬菜生长期（可用于土壤处理与芽前处理） |
|
＊以上所列是目前禁用或限用的农药品种，该名单随国家新规定而修订。
附表2 国家食品卫生标准中部分水果的污染物、农药残留限量
|
项目 |
最大残留量（mg/kg） |
适用的水果种类 |
依据 |
|
铅 |
0.1／0.2／0.2／0.2 |
水果／小水果／浆果／葡萄 |
GB 2762－2005 |
|
镉 |
0.05 |
水果 |
GB 2762－2005 |
|
砷 |
0.05 |
水果 |
GB 2762－2005 |
|
汞 |
0.01 |
水果 |
GB 2762－2005 |
|
氟 |
0.5 |
水果 |
GB 2762－2005 |
|
铬 |
0.5 |
水果 |
GB 2762－2005 |
|
六六六 |
0.05 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
滴滴涕 |
0.05 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
百菌清 |
1.0／0.5 |
梨果／葡萄 |
GB 2763－2005 |
|
三***酮 |
0.5 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
|
溴氰菊酯 |
0.1 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
|
氯氰菊酯 |
2.0 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
|
氰戊菊酯 |
0.2 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
三氟氯氰菊酯 |
0.2 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
|
氯菊酯 |
2.0 |
GB 2763－2005 |
|
|
敌敌畏 |
0.2 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
敌百虫 |
0.1 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
乐果 |
1.0／2.0 |
梨果／核果 |
GB 2763－2005 |
|
杀螟硫磷 |
0.5 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
倍硫磷 |
0.05 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
马拉硫磷 |
2.0／6.0／8.0 |
梨果／核果／葡萄 |
GB 2763－2005 |
|
对硫磷 |
0.01 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
毒死蜱 |
1.0 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
|
辛硫磷 |
0.05 |
水果 |
GB 2763－2005 |
|
多菌灵 |
3.0／3.0／0.5 |
梨果／葡萄／其他 |
GB 2763－2005 |
|
甲霜灵 |
1.0 |
葡萄 |
GB 2763－2005 |
|
抗蚜威 |
0.5 |
核果 |
GB 2763－2005 |
|
克菌丹 |
15.0 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
|
除虫脲 |
1.0 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
|
三***锡 |
2.0 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
|
双甲脒 |
0.5 |
梨果 |
GB 2763－2005 |
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