猪黄曲霉毒素中毒的症状、冶疗和防治方法

1、猪黄曲霉毒素的危害

黄曲霉毒素能抑制消化酶的活性，干扰机体对营养物质的吸收，降低饲料转化率；能导致免抑制，引起猪群免疫失败，诱发多种疾病的发生。采食了被黄曲霉毒素污染的饲料后，后备母猪和空怀母猪会出现生殖系统发育障碍，表现为不发情、发情不旺盛、屡配不孕、淘汰率高；妊娠母猪可导致流产、早产、产出死胎；哺乳母猪不仅自身受毒素危害，而且可通过哺乳毒害仔猪；仔猪黄曲霉毒素中毒，如确诊和治疗不及时，中毒死亡较快，死亡率高；育肥猪消化系统吸收功能被破坏，治愈后饲料转化率低，生长缓慢。公猪黄曲霉毒素中毒则表现性欲下降。

2、猪黄曲霉毒素的临床症状

该病临床上可分为急性、亚急性和慢性三种类型，其中亚急性较常见。急性病例多发于2~4月龄猪，大多在猪采食被毒素污染的饲料1~2周发病，常无明显症状突然倒地死亡。亚急性病例体温正常，精神沉郁，采食减少或不食，后躯无力，走路摇摆，粪便干燥，直肠出血，有时站立一隅或头抵墙下；黏膜苍白或黄染，皮肤出血和充血；发病后期出现间歇性抽搐，表现过度兴奋，角弓反张，消瘦，可视黏膜黄染，皮肤发白或发黄。慢性病例表现精神萎顿，食欲减退，饮水量增加，走路僵硬；出现异食癖的猪，喜吃稀食和青绿饲料，甚至啃食泥土、瓦砾，常离群独处，低头、弓背、蜷腹，粪便干燥，尿黄；体温正常，呼吸加快、咳嗽，结膜发绀；兴奋不安，狂躁；黏膜黄染，个别病猪眼、鼻周围皮肤发红，以后变蓝色。

3、猪黄曲霉毒素的病理变化

急性病例主要是充血和出血，胸腔、腹腔大出血，常有积液；全身肌肉多处出血；胃肠黏膜有出血斑点，肠内混血，呈煤焦油状；肾脏有出血斑点；肝肿大，呈黄褐色，质脆，表面有出血点；胆管增生，胆囊萎缩；心内、外膜有出血点。慢性病例主要是肝肿大、硬化，呈土黄色；黄色脂肪变性及胸、腹腔积液；肠道不同程度水肿，结肠浆膜呈胶胨样侵润；胃黏膜出血，有针尖大至豌豆大小溃疡灶，黏膜易剥落；肾脏苍白肿胀；淋巴结充血、水肿。

4、猪黄曲霉毒素的治疗

该病无特效治疗药物，发现中毒，立即更换饲料，投给新鲜、含维生素丰富的饲料，保证充足饮水，饲料或饮水中添加电解多维。治疗以排除毒物、解毒保肝、利尿强心为原则，可采用如下方法治疗：①内服硫酸钠50g，40%乌洛托品20mL、5%葡萄糖生理盐水200~500mL静脉注射，病情严重的加10%安钠咖5~10mL。②茵陈20g、栀子20g、大黄20g，水煎去渣，凉后加葡萄糖60g、维生素C 0.1~0.5g混匀，一次灌服。③中药治疗:升麻、羌活、麻黄、连翘、枯矾各16g，川朴、陈皮、姜半夏、郁金、公丁香、柴胡、独活、防风各20g，干草、生姜、双花各45g，共研沫，开水冲调，加黄酒250mL为引，一次灌服，每日1剂，连用2~3剂。对未流产和早产母猪注射孕酮。

5、猪黄曲霉毒素的预防措施

5.1禁止饲喂霉变饲料

不喂发霉饲料是预防黄曲霉毒素中毒的根本措施。对所用饲料要定期抽样送检测机构进行黄曲霉毒素测定，严重霉变饲料要全部废弃，绝对禁止饲喂，对中、轻度霉变饲料进行脱霉处理后可饲喂。黄曲霉毒素难溶于水，并且耐高温，对饲料脱霉处理较方便易行的办法是应用脱霉剂，可用脱霉剂密可优（甘露寡糖、复合有益菌、复合酶、维生素B1、维生素B2、维生素B6、硫酸锌等，以啤酒酵母粉为辅料）脱霉，轻度污染添加0.5~1.0kg/t；中度污染添加1.0~2.0kg/t，有效吸附降解霉菌毒素，快速恢复胃肠道机能，提高饲料报酬率。除哺乳仔猪外在春季至秋季（3~9月份），特别是高温高湿季节在饲料中添加脱霉剂预防霉菌毒素中毒。

5.2保管好饲料

防止饲料因高温、潮湿、雨淋等因素产生霉变。饲料库房最好建在地势较高处，并且地面要进行防水处理，要保持库房通风干燥。保证购进饲料无霉变，按照“先进先出”原则使用饲料，缩短饲料贮存时间。严格控制饲料含水量，秋季玉米在入库前应进行烘干处理，北方地区玉米含水量应在14%以下，浓缩料含水量应在12%以下。

5.3药物防霉

在高温高湿季节，可在饲料中添加防霉剂防止饲料霉变，常用防霉剂主要有丙酸、乙酸及其盐类、苯甲酸及其钠盐、山梨醇及其钾盐、双乙酸钠、延胡索酸等，丙酸及丙酸盐应用较多。

作者简介：孙景华（1971-），女，大专，兽医师。

孙景华，关晓英，毕艳辉

（黑龙江省海伦市动物卫生监督所，黑龙江 海伦 152300)