陈刚满：种枇杷养青蟹生蚝年售2000万[致富经]

做生意20多年一直不顺利的陈刚满，用三个月想明白一个做生意的道理，结果四年就赚到了200多万。陈刚满对记者说，自己当时想，做什么生意都有风险，那能不能同时做两件风险互补的生意呢？养水产最怕台风，但是种枇杷正好可以抵消台风的风险，这个想法果然让他成功了。

然而，记者了解到，2009年，刚刚靠枇杷赚了钱的陈刚满，却要锯掉自己山上一半枇杷树的树枝。

2009年年底，有50多户农户加入了陈刚满的合作社，跟着他一起种枇杷、养青蟹，可他却对记者说，当时别的农户在种树，而他却偷偷的锯掉了自己山上一半枇杷树的树枝。

陈刚满：从下面锯掉，留三叉就够了，从哪砍？从这里上面的都不要。

陈刚满锯掉了自己山上一半枇杷树的绝大部分树枝，只留了三个主干，而且还是自己偷偷的干，不让别人知道。

陈刚满之所以这么干，是因为当时几乎家家户户都在种枇杷，他担心，枇杷越来越多，会导致价格大幅下跌。

一个偶然的机会，他听说当地农业部门正在实验一个枇杷的新品种，于是主动联系到政府和农业专家，要求种植这个新品种，并且偷偷锯掉了一半的枇杷树，用来嫁接新的枇杷品种。

中共宁波市宁海县一市镇委员会 书记 王震：白枇杷是个机会，90年代我们引进了一批枇杷，后来有一株不同，结出的果子口感好，水分足，后来鉴定后我们定名为宁海白。

当时陈刚满听说的新品种，就是这种学名叫做白沙的白色枇杷。这种白枇杷，比普通黄枇杷皮薄、口感好，而且当时在全国种植面积还很少，他觉得如果能把白枇杷大规模种植成功，就可以占据一个先机。

不过，陈刚满之所以自己偷偷的嫁接，不带领大家一起干，是因为他了解到，这种新品种种起来其实风险很大。

陈刚满：刚开始也是有风险的，就是产量不均匀，如果碰上霜冻就是绝收，投资也很大的，有风险。

中共宁波市宁海县一市镇委员会 书记 王震：刚开始推广，难度比较大，主要是这个新品种技术难度比较大，然后种植的话投入也比较大。

虽然实验种植白枇杷有一定的风险，但同时也是个商机，陈刚满决定砍掉五十亩黄枇杷，嫁接白枇杷。

嫁接完白枇杷以后，他又租下400多亩海上的水面，从广西买来生蚝种苗，第一个在当地养起了生蚝，这是他在一次吃饭的时候发现的商机。

陈刚满：我当时在饭店吃饭，看到这个东西这么贵的(致富经: m.mfservicos.com/)，成本肯定没多少这个我知道的，我们这里养是有优势的，因为广东那边生蚝7月就慢慢没了，我们这里正好可以接上。

然而，就在陈刚满期待着自己的生蚝慢慢长大，给他在未来带来利润的时候，麻烦却来了。

他养的生蚝由于不适应当地环境，怎么养也长不大，根本卖不上价。

陈刚满：只有这一点肉，他们说很好吃，但是买你的生蚝很亏。不划算。

就在陈刚满为生蚝卖不出去发愁的时候，他的白枇杷也出现了严重的问题。

为了让记者了解当时的情况，陈刚满带记者找到一棵和当时病情相似的白枇杷树。

陈刚满：你看，这棵树以前的老叶子全部掉了，导致果子就死掉了，刚开始不知道为什么叶子掉了，后来专家来了说是枯叶病。

当时，陈刚满的白枇杷树就是患上了这种致命的枯叶病。陈刚满没的两个新项目，全都出现了问题，他只有靠青蟹赚来的钱支撑着。

陈刚满：海上就借了很多钱，青蟹卖的就贴到山上去。

不过，陈刚满坚持认为，他的选择并没错，必须坚持下去。陈刚满跑到杭州、广东，请来了浙江省农科院的专家和广东湛江的生蚝养殖户，用一年的时间解决了生蚝和白枇杷出现的所有问题。

2011年，陈刚满的白枇杷在宁波市场一上市就获得了成功，最高卖到十元钱一个。

中共宁波市宁海县一市镇委员会 书记 王震：刚开始有一定规模，卖10元一个，价格很贵。

2011年，陈刚满的生蚝也销售到了杭州和上海等地，年销售额突破1000万元。

陈满刚引入的白枇杷和生蚝两个新品种，两年让他的年销售额翻了一番。2010年底，他开始在合作社推广。可是，陈刚满对记者说，当时虽然白枇杷零售价很高，可是自己却并没有赚到多少钱，因为自己在白枇杷上碰到了一个巨大的难题。为什么卖到10元钱一个的白枇杷，陈刚满却说自己没赚到钱呢？

2011年，陈满刚的白枇杷虽然卖出了高价，可是枇杷全是通过经销商卖出去的，而经销商给他的收购价，却比售价低了不少。

陈刚满：刚开始谈价格，他们很黑的，他们说要40%，那留给我们的就很少了，我们也要摘了，打包，送上去，这样根本赚不到什么钱的。

卖了一年枇杷，只能拿到销售价格的4成，而且还要包退包换。表面上卖的红火的的白枇杷，却让陈刚满窝了一肚子的气。

然而，就在一年以后，陈满刚不仅用一个方法解决了这个问题，而且又连出两招掌握了定价权，让利润增长了一倍。让年销售额一年翻了一番。

这里是宁波市区的一家农产品市场，2012年，陈刚满通过朋友认识了这里的总经理陈秀明，听说这里刚刚开业两三年，而且农产品有一半是在互联网上卖出去的，陈刚满一开始很不理解，想了几天后，他意识到自己的机会来了。

陈刚满：刚接触的时候也不熟悉，他的思路我适应以后，觉得很适合，他是通过电子平台，他有很多分销商，通过微博散发出去。

由于不了解陈刚满，陈秀明一开始并没有马上答应他的合作要求，而是热情的邀请他去饭店吃吃饭、ktv唱唱歌，想先和陈刚满多接触接触，看看他是不是个老老实实做生意的人，但是这些要求都被陈刚满拒绝了。

宁波农产品市场 总经理 陈秀明：比较专业，谈枇杷就是谈枇杷，不去饭店，也不去ktv，就是他做生意，一对接大家就成为朋友了。

陈秀明觉得，陈刚满确实是个实在人，而且懂技术、有基地。2012年5月，俩个人开始合作在市场和网上同时销售白枇杷，不过，还不到一个星期，就有网友在网站上投诉说，自己买到的枇杷全是黑的，而且干巴巴的，一点都不好吃。这些投诉，让两人大吃了一惊，赶紧连夜商量对策。

宁波农产品市场 总经理 陈秀明：三更半夜打电话，一打就是半个小时，确实很着急，投诉的很多。

陈满刚很纳闷，自己卖出的明明是白枇杷，怎么就变成黑的了呢？

陈刚满和陈秀明商量决定，给投诉的网友，再免费送一些特产过去，为的是让网友把收到枇杷的照片，发过来看看到底是怎么回事儿。

三天后，陈刚满看到网友发来的照片，终于明白了枇杷变黑的原因。

陈刚满：我们的瓶颈就在包装上，不能运，你像这样压没事，就是震动，丢下来就完了。

原来，由于白枇杷，皮很薄，非常脆弱，陈刚满发给网友的白枇杷，都因为包装不够牢固，被压坏、压烂掉。

知道原因后，陈刚满花了两个星期时间，重新设计了包装盒，解决了运输的问题，和陈秀明的合作也越来越密切。

宁波农产品市场 总经理 陈秀明：我们是比较好的合作伙伴，他不推也不脱，问题多了解决问题的机会就多了，感情更深了。

从2012年开始，陈刚满还以合作社的名义和一市镇政府一起推出五月的枇杷节，9月到12月的青蟹节、蛏子节、生蚝节等等活动。2012年他的销售额超过2000万元，有100多户农户加入了他的合作社。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供