波尔山羊和槐山羊杂交羊饲养技术

大力发展草食畜禽生产，调整畜牧业产业结构，改变人们肉食消费习惯，是从根本上解决人畜争粮矛盾和实现畜牧业可持续发展的必由之路。波尔山羊是我国近几年引入推广的一个新品种，被认为是最有发展前途、最有推广价值的品种，具有体格大、生长速度快、繁殖性能好、肉质鲜嫩、耐粗饲、适应性强、抗病力强等特性，而且杂交优势明显。近年来，信阳市先后从省内外引入波尔山羊与当地槐山羊杂交，充分利用地方丰富的饲草饲料资源，大力推广良种、饲料和配套的饲养管理模式，在部分县区取得了良好的经济效益，饲养波尔山羊一槐山羊杂交羊已成为当地广大农户脱贫致富的有效途径。

1　本地饲草资源及自然概况

信阳市位于河南省南部，地处在大别山北麓与淮河上游之间，属亚热带向暖温带过渡气候，雨水丰沛，气候温和。全市有荒山、草坡、林地、河滩等可利用草地近千万亩，年产牧草约70亿千克。粮食副产品及农作物秸秆丰富，年产粮食副产品约5亿多千克、可利用作物秸秆约30亿千克。大量的农业劳动力及丰富的牧草和秸秆资源为该市养羊业提供了广阔的发展空间。

2　波尔山羊生产繁育性能及杂交改良优势

2.1　波尔山羊生产繁育性能

2.1.1　体重和生长性能　

波尔山羊具有体格大、初期生长速度快的显著特征，初生重为3～4千克，断奶体重一般可达20～25千克，日增重平均200克以上，6月龄体重可达　50千克，成年羊体重可达90～120千克，体高75～90厘米。

2.1.2　抗逆性和抗病力

波尔山羊原产于南非，恶劣的自然环境，培养了其独有的适应性能。可在热带、亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区表现出良好的生长性能，有群居性和喜好放牧的习性，采食范围大，食谱广，抗病能力强。1995年我国首次从德国引进波尔山羊以来，通过纯繁扩群逐步向全国各地推广。引入信阳市后，发病率极低，对蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒血症等多种疾病有很强的抵抗力。

2.1.3　繁殖性能　波尔山羊繁殖性能较好，6月龄性成熟，其繁殖的季节性不明显，秋季为自然发情高峰期，春夏季发情率较低，发情周期平均为21天，持续期平均40小时。

2.1.4　肉用性能　成年波尔山羊屠宰率可达45%～55%，明显要高于我国大多数地方山羊品种，而且肉质含蛋白质高，脂肪、胆固醇低，鲜嫩多汁，色泽纯正，膻味小，口感好。

2.2　波尔山羊杂交改良优势

2.2.1　杂交利用　山羊养殖在信阳农村比较普遍，主要品种为槐山羊，近年来养羊业虽有所发展，但与我省养羊业发达地区相比还有相当差距，基本还停留在传统水平，规模小、商品率低、效益差。前些年由于信阳山羊改良速度较慢，品种单一，槐山羊已出现明显退化迹象，饲养一年体重20千克左右，产肉量10千克左右，与波尔山羊的60～90千克体重比，相差甚远，经济效益低。为充分利用信阳市自然资源，推动养羊业发展，促进农民增收，近年来信阳市从省内外引进波尔山羊公羊与当地槐山羊母羊进行杂交改良，杂交优势相当明显。经改良后的一代杂交羊3月龄体重接近当地成年母羊6月龄体重，9月龄体重为我国本地山羊同期体重的2倍以上，增重速度已基本接近纯种波尔山羊。

2.2.2　其他利用　通过改良后的槐山羊，除能获得较好的生产性能和较佳的肉质外，还能获得上乘的板皮。通过研究发现，改良后的槐山羊皮张，其皮层中乳头层排列更加紧密，乳状突起更加明显，皮张表面更加光滑细致，皮张有效面积更大，在市场很受欢迎。同时，羊毛还继承了槐山羊羊毛细腻、光滑、柔软的特性。

3　配套饲养技术的推广应用

虽然杂交羊各项性能良好，但仍以传统方式饲养，粗放管理，饲养效益依然低下，因此，充分利用当地饲草资源，采取科学的综合饲养管理技术，是提高养殖效益的有效途径。

3.1　场址选择和羊舍建设要求

3.1.1　场址选择的要求　选择场址应注意以下几方面：一要建在居民区下风口，且距离居民点、其他畜禽场、屠宰场500米以外，远离一般交通道路200米以上，并处在水源下游；二是地势应相对高燥.避免羊只因潮湿感染寄生虫及腐蹄病，影响生长发育和健康：三要水源充足，水质符合饮用水标准，能保证生活、生产及防火用水；四是应符合兽医卫生防疫条件要求，生活区、生产区、管理区及病羊隔离区分开，净污道分开，便于清洗、消毒：五是场区地面坚实平整并稍有坡度，周围要有围墙式隔离带。

3.1.2　羊舍建设的要求　依据气候条件、饲养方式等，可就地取材，建棚舍结合式羊舍，这种羊舍可分为两种形式：一是利用原有羊舍的一侧墙体修成三面有墙、前面敞开的羊棚，平时羊只在棚内过夜，而在冬春季产羔期进入羊舍；另一种是三面有墙，向阳的一面为1～1.5米高的矮墙，外面为运动场，羊只平时在运动场过夜，冬春季节进入棚内，比较适用于冬春季天气较温暖的地区采用。羊舍长度以养羊规模和场地而定，一般可在舍内隔成4米×3米规格的若干小间，以便羊群分类饲养管理。

3.1.3　饲槽和饲草架的制作　一般用水泥做成固定式长槽，上宽下窄，槽底呈圆形，槽内径上宽20～25厘米左右，下宽5～10厘米.深约15～20厘米，离地面40～50厘米。在上方设用钢筋制成的颈枷，固定羊头，一般每隔30～40厘米设1个。

3.1.4　运动场的建设要求　一般建在羊舍南面，面积为羊舍的2倍以上，场地不宜用水泥地面，四面建1.2～1.4米高的围栏。并挖掘排水沟。

3.2　饲养技术　

3.2.1　种羊的放牧群饲技术　种公羊和怀孕前期的种母羊及空怀母羊可实行就近大群放牧，这样既可节省草料，还有利于羊群健康，同时可促使空怀羊早日发情配种。但放牧距离不应太远，一般不超过4千米，放牧时间依季节而定，但一天不超过6小时。

3.2.2　羔羊的早期断奶及补饲技术　羔羊早期断奶不仅可促使母羊早发情，同时也可使羔羊早开食，促进瘤胃发育，提高饲料利用和转化率，加快羔羊生长发育速度。一般在羔羊1月龄时开始训练采食青干草，1周后训练采食易消化草料，45日龄左右可对羔羊进行断奶。断奶时应注意羔羊的反应，逐步过渡，先母仔同栏隔开，到羔羊完全吃料时可彻底分开。

3.2.3　青年羊的快速育肥舍饲技术　舍饲养羊要保持昼夜食槽不断料、不断水，让羊自由采食，加快肥育羊生长速度，缩短肥育期，提前出栏。草料以长度为2.3厘米、含水量70%左右的各类青草为主，以人工种植的优质牧草最佳。冬季以青贮秸秆饲料为主，同时每只每日必须补喂5～10克精盐，适当添加精料和添加剂。以放牧为主的，适当补充优质精料。同时，根据出栏时间，适当调整舍饲时间和放牧时间的比例。青贮饲料具有青绿鲜嫩、营养价值高、多汁适口、易消化、来源广、经济实用等优点.是冬季理想的饲料，但不能长期单一饲喂，这样不仅难以保证营养均衡，而且大量饲喂易造成腹泻，应根据年龄、体重、饲料品质确定喂量，一般肥育羊每只每天以2～3千克为宜，并搭配其他饲料。

3.3　管理要求

3.3.1　合理放牧　对断奶羔羊、种羊可大群放牧。放牧距离不要太远，时间不要太长。出牧应在太阳将露水蒸发后为好，中午最好回场让羊只休息，夏天中午不放牧，以防中暑。

3.3.2　合理分群　按性别、年龄、强弱、生产阶段，合理分群、分圈，分类饲养。

3.3.3　及时配种　波杂羊发情季节主要在秋季，发情征状与槐山羊相比不太明显，每天早晨应进行公羊试情，以防漏配，试情发现发情母羊应单独隔开，确保配种成功。

3.3.4　精心接产　母羊临产前的7～8天不要远距离放牧，并开始对产房消毒，保持清洁卫生，有难产征兆的应及时进行助产。

3.3.5　定期驱虫　对断奶后的羊可进行一次体内外驱虫。进入舍饲育肥前再进行一次体内外驱虫。成年羊可进行春秋两次体内外集中驱虫。

3.3.6　防暑及保暖　冬季保温，夏季防暑，冬季让羊只饮温水，夏季饮凉水，有条件的夏季可在运动场搭设凉棚，防暑效果较好。

3.4　疫病防治

3.4.1　制定科学的疫病免疫程序　山羊的主要传染性疫

病有羊肠毒血症、羊猝疽、炭疽、山羊痘、羔羊痢疾、传染性胸膜肺炎等。结合波尔山羊杂交羊的特点和生产实际，可制定羊只免疫计划、圈舍消毒计划等一套严密的疫病防治方案，坚持　预防为主　的方针，做到防重于治，减少疫病发生。

3.4.2　防治疾病　对于传染性疫病，应做到早发现、早隔离，及时果断处置。发生上述疫病时，一是紧急组织免疫接种，建立免疫隔离带；二是对病死羊只及时进行深埋或焚烧，进行无害化处理；三是对场地、用具进行全面消毒，每天1～2次；四是隔离病羊，限制放牧，对放牧地进行全面消毒；五是加强饲养管理，提高羊只免疫力，缩短康复时间，减少损失。对于普通病应及时投药对症或对因治疗，及早恢复羊只健康。

3.4.3　严格消毒　生产区大门口要设有消毒池和人员消毒间；场区每半月全面消毒1次，每季度灭鼠1次，夏季每周灭蝇1次；圈舍每月全面消毒1次，运动场每季度全面消毒1次，产房每周消毒1次；饮水槽、食槽经常保持卫生，每周消毒1次。