预防奶牛趾蹄病的饲养管理措施

李宝同 马青海 （辽宁省阜新市太平区动物卫生监督所 123000）

1 加强营养

日粮中的蛋白含量会影响蹄叶炎的发生。据报道，瘤胃降解蛋白过高可能会导致蹄叶炎的发病率增加，但其中的机制还不是很清楚，有人认为这可能是因为某种类型的蛋白产生的过敏性组胺反应或是蛋白产生的降解物过高造成的。

微量元素铜对于维护趾蹄角质的健康是非常重要的，缺铜会影响正常的角蛋白合成过程，抑制角组织的生长。锌不仅对于趾蹄角组织的形成必不可少，并且他在免疫系统中也发挥着非常重要的作用。锌对蹄病的影响主要体现在促进伤口愈合和上皮组织的修复、维持蹄的正常硬度和细胞的完整性。

维生素A，β-胡萝卜素，维生素E和生物素也都与奶牛的趾蹄病有联系。维生素A对于维持上皮组织的正常生长和细胞的复制起着重要作用。β-胡萝卜素在上皮组织的修复、维持其完整性及机体免疫力方面扮演着重要角色。维生素E也对维持细胞的完整和免疫有重要作用。除此之外，还有抗氧化功能。生物素与角质的形成和维持其硬度有重要联系，如果精饲料比例高，瘤胃内生物素的合成就会减少，所以泌乳牛需要补充生物素以弥补瘤胃微生物合成的不足，一般建议的补充量为每天20毫克/头，干奶牛由于精饲料饲喂量较少，建议每天补充量为10毫克/头。需要说明的是，奶牛对补充上述各种营养素的反应可能需要几个月的时间。

奶牛的精料每天至少要分两次饲喂，对于产量超过35千克的奶牛每天精料分3~5次饲喂是比较理想的。在喂精料之前要喂一些粗料，刺激奶牛唾液养的分泌，提高瘤胃pH值，否则突然采食精料会导致瘤胃pH值快速降低，造成牛瘤胃代谢紊乱。

对于全混合饲粮（TMR）饲喂的牛群，不仅要定期检测水分含量高的饲料中干物质含量，还应该一年至少四次检测TMR的营养成分，以确定是否与设计配方的营养成分一致。一般泌乳牛日粮应该添加占干物质0.8%左右的缓冲剂，以防瘤胃酸中毒，但是仅依靠添加缓冲剂是不可能解决瘤胃酸中毒的问题。另外，要合理计划饲料，不同类型日粮之间的转换要缓慢进行，要严禁饲料突然变化（如一次大量增加或减少精料，用苜蓿取代全部羊草等），因为饲料的突然变化会导致瘤胃微生物生存环境的突然变化，旧的微生物区系统突然打乱，而新的微生物区不能在短时间内形成，从而导致瘤胃功能紊乱。

粗饲料的长度和精饲料的颗粒大小也是影响瘤胃酸中毒的重要因素。因为奶牛必须采食足够的有效纤维素来维持瘤胃的正常功能，粗饲料太细，再加上日粮粗饲料不足或纤维水平太低都会使奶牛趾蹄病的发病率增加，可以通过检测颗粒大小的方法分析奶牛所采食日粮中的饲料颗粒的分布状况。

2 加强管理

奶牛每天需要躺卧休息10~14个小时，牛床设计不合理或牛舍过于拥挤会使奶牛感觉不舒服，进而减少躺卧休息时间，而长时间站立会引起脚痛，导致对疾病的抵抗力降低等。运动对于促进蹄部的血液循环，维持趾蹄健康很重要。运动不足会使蹄部的血流缓慢，导致水肿和肿胀，但运动过多，尤其是在混凝土地面上会造成趾蹄的机械性损伤，这种损伤是造成蹄底溃疡的重要原因之一。

为了减少趾蹄病，在管理上对小母牛要尤其注意。（m.mfservicos.com）例如，将小母牛转移到成年牛群，他们会为群体次序而进行争斗，这将成为小母牛趾蹄病多发的诱因。小母牛过分拥挤时，他们的采食次数会由每天的13~14次减少到每天最多吃3~4次，这样很容易导致酸中毒。小母牛如果从泥土场地转移到混凝土场地的时候也容易引发外伤造成的溃疡。饲养管理方式的变化会对奶牛产生应激，如注射疫苗、转群、运输、减少放牧、突然改变日粮、粗饲料质量差、精料饲喂量高、矿物元素、微量元素缺乏或不平衡、维生素缺乏、早期泌乳、疾病、疼痛、争斗都会产生应激。应激不但消耗体内贮存的营养物质，同时应激也会造成的奶牛对疾病的抵抗力降低和趾蹄病的发生。

3 修蹄

定期正确的修蹄使奶牛的体重均匀的分散在两趾之间。去除蹄底很少量的角质，刺激角质健康的生长，使奶牛趾蹄更加坚固，延长奶牛的使用寿命。建议一年至少修蹄两次，理想的修蹄时间是干奶时一次和产奶100天时一次。需要说明的是修蹄师一定要专业，否则修蹄不仅不会改善奶牛的趾蹄健康，而且会损坏奶牛的趾蹄。