陈圣忠养殖贵妃鸡实现特色创业梦

在江西省德安县林泉乡屏峰村，有一片被竹篱笆圈起来的毛竹林，这里不时传出“咕咕咕”的鸡叫声，园子的主人是返乡创业的陈圣忠，这些鸡就是他引进的贵妃鸡。漫步园中，正在孵化的鸡蛋、刚刚破壳而出的小鸡仔、即将发育成熟的成鸡，一个个错落有致的隔间，不仅孕育着一个个生命，还承载着陈圣忠的致富希望。2010年7月26日，笔者来到屏峰村，走近这个孕育着大梦想的小人物，听他述说着自己的特色创业梦。

 陈圣忠，1962年出生于屏峰村，1985年，凭借勤奋和实在，开始担任村小组组长，1993年，他当上了村支书。

1998年，他辞去了村支书的职务，下海创业，前往九江从事木材加工。经过10余年的艰苦创业，他拥有了一家木材加工厂，举家搬至九江。但随着市场经济的冲击，木材市场逐渐疲软，他又有了另辟蹊径的想法。在繁华都市打拼多年的他，毅然返回家乡屏峰村，发展贵妃鸡的特色养殖。

说起与贵妃鸡的缘分，陈圣忠告诉笔者，正当他为选择出路举棋不定时，一次，与广州的客商吃饭，客商们提起在广东吃过一道叫贵妃鸡的菜，鸡肉鲜美，口感很不错，说者无意，听者有心，贵妃鸡这个新鲜名词一下就植入了陈圣忠的脑海。随后，他便开始在网上收集有关贵妃鸡的信息，发现贵妃鸡因其头戴凤冠，有三丛冠、五爪，身披蓝黑间白花羽毛，故名“贵妃”，而且其肉质鲜美，高蛋白、低脂肪，是集美食、观赏、药用价值于一身的特色珍禽。

他还先后前往福建、广东、安徽等地进行市场考察，为了真正体验贵妃鸡的口感，他和几个朋友特意到福建省的一个山庄，试吃贵妃鸡，发现果然名不虚传。

2010年元月，陈圣忠先后投入15万余元，从福建龙岩引进260只种鸡，开始在家乡屏峰村散养。他为什么选择返回偏僻的家乡呢？陈圣忠说：这一方面是因为这里山青水秀，有原生态的自然环境；另一方面这里是生我养我的地方，我一直对家乡念念不忘，如果这次养殖成功，我也想圆我当村支书时渴望带动父老乡亲致富的梦。

在近半年的试养过程中，陈圣忠认真地观察贵妃鸡的生长习性，细心钻研养殖技术，虚心向有关专家请教，终于总结出了一套养殖贵妃鸡的经验。5月初，随着第一批2000只小鸡破壳而出，试养贵妃鸡基本成功。目前，他已建成了13.3公顷毛竹林散养区，400平方米的旧房改成鸡舍，40平方米的孵化温室，养殖贵妃鸡4000多只，2010年年底他预计可突破10000只，8月份首批成鸡即可出笼，当时就有九江、福建、浙江等地商家纷至沓来谈业务。

■作者（江西省德安县广播电视台330400钟一粟）