鸡曲霉菌病和白色念珠菌病的流行、症状与防治

吴旭锦 （咸阳职业技术学院畜牧兽医研究所动物疫病分子生物学诊断实验室 陕西咸阳 712000）

春季气温逐渐回升，湿度加大，部分鸡场卫生条件较差，管理不善，饲料残渣处理不干净等因素的存在为真菌性疾病的流行提供了条件。由于认识不足，诊断水平有限，许多养殖户或基层兽医把真菌性疾病误诊为低致病性禽流感、传染性支气管炎等，对曲霉菌病、白色念珠菌感染尤其缺乏了解。

1 流行特点

自然界广泛存在曲霉菌、白色念珠菌等真菌，常见于腐烂植物、土壤以及谷粒饲料中。真菌具有某些共同的特点，如对环境理化因素的抵抗力很强，鸡群对真菌产生的毒素很敏感，鸡、火鸡、鸭、鹅均可感染发病。一般来说，雏禽比成年禽易感且死亡率高。真菌病的发生常与环境卫生和饲料质量有关，育雏室潮湿，鸡舍通风不良，饲养密度高，饲料霉变，营养缺乏以及长期大剂量使用抗生素等因素均可诱发真菌病。目前常见鸡群真菌病原有黄曲霉菌、烟曲霉菌、草枝孢霉菌和白色念珠菌，其中有的真菌有免疫抑制作用，如白色念珠菌能抑制禽类免疫球蛋白的合成，造成抗体滴度下降，并使免疫器官如胸腺、法氏囊等萎缩，引起机体免疫抑制。鸡群感染真菌的危害主要表现在鸡群体质下降，肉鸡生长性能下降，增重缓慢。蛋鸡产蛋率降低或达不到预期的高峰。免疫抑制造成对其他疾病的抵抗力下降，易继发感染其他细菌性或病毒性疾病。

2 临床症状

曲霉菌病常见于1月龄以内的雏鸡。病鸡初期常无特征症状，仅精神不振，食欲减少，继而出现口渴，频频饮水，羽毛粗乱，两翼下垂，喜立于墙角或蹲于僻静处，闭目无神。病程稍长者表现呼吸困难，伸颈张口呼吸，呼吸状态的变化是本病的特征。当肺部结节密集或气管炎性渗出物增多、充塞时，出现伸脖张口吸气，常发出锣音及哨音，有时摇头，连续打喷嚏，接着出现腹式呼吸，两翼扇动，尾巴上下摆动，颈向上前方一伸一缩，口黏膜和面部紫绀，最后窒息而死。鸭、鹅的症状不如鸡明显。患眼曲霉菌病的雏禽，初期结膜充血、肿胀，继而眼睑肿胀，常在一侧眼的瞬膜下出现黄色干酪样小球，使眼睑鼓起，或在角膜中央出现溃疡。

白色念珠菌是近年出现较多的鸡真菌病，危害较严重。本病多感染2月龄以内的雏鸡，成年鸡感染较少，感染后死亡率高达50%。症状多为全身消瘦，发育不良，精神不振，张口呼吸，有呼吸道症状。病鸡嗉囊积食，饮水较多，触之松软，稍加压力即可见酸败的口水流出，其口腔有酸臭味，病鸡排水样稀便。产蛋鸡无明显临床症状，但会引起产蛋率下降。

3 病理变化

曲霉菌病的病变主要表现在鸡肺和气囊。（m.mfservicos.com）肺脏表面散在或密集的针头大、绿豆大甚至豌豆大灰白色或淡黄色结节，易于从周围组织剥离。结节柔软，层次明显，中心为干酪样坏死组织，内含大量菌丝体。气囊壁增厚，气囊内常含有灰白色或黄白色的炎性渗出液或脓汁，继而变成凝乳块样，最后形成大小不等的干酪块。随着病程的延长，曲霉菌在干酪样及增厚的囊壁上形成分生孢子，此时可见气囊壁上形成圆形隆起的灰绿色霉菌斑，呈绒球状。其他病变偶见胸肌或皮下有大小不等的圆形肿块，肝脏肿大。

鸡患白色念珠菌病时，消化道病变最为显著，嗉囊黏膜表面散布有白色坏死物，或者是白色、圆形隆起的溃疡灶。有的病鸡口腔黏膜上形成黄色、干酪样溃疡状斑块，腺胃偶尔也受侵害，黏膜肿胀、出血，表面有坏死性渗出物，肌胃的角质层易剥离，有白色溃疡灶，发生溃烂，肾脏肿大，输尿管充满白色尿酸盐。有的病鸡胸腺、法氏囊、骨髓等免疫器官萎缩、出血。

4 防治措施

预防本病的关键是保证垫料干燥、无霉变，饲料新鲜。垫料要经常晾晒，妥善保存，尤其在夏秋多雨季节，要注意防止霉菌生长繁殖。种蛋、孵化器及孵化室要定期严格消毒，杀灭真菌。育雏室应注意卫生消毒和通风换气，保持室内清洁、干燥。由于土壤、尘埃中含有大量孢子，雏禽在进入长期被霉菌污染的育雏室之前，育雏舍应进行彻底清扫、换气和消毒。消毒可用福尔马林熏蒸，0.4%过氧乙酸溶液或5%石炭酸溶液喷雾后密闭数小时，经通风后使用。

发现疫情时应迅速查明原因并立即排除，同时进行环境、用具的消毒。用制霉菌素防治本病有一定效果，剂量为每百只雏鸡一次用50万国际单位，每天两次，连用2~4天。用0.05%的硫酸铜溶液或0.5%~1.0%碘化钾溶液饮水，连用3~5天也有一定疗效。