家禽结核病的症状、预防及禽病治疗

结核病是由结核分枝杆菌引起的一种具有强烈传染性的慢性消耗性人畜共患疾病。主要有人型、牛型和禽型等,病原可在人、畜、禽之间相互传播。禽结核病是由禽结核分枝杆菌(Mycobacterium avium)引起家禽和鸟类的一种传染病。世界卫生组织(OIE)将其列为B类动物疫病。该病的特点是呈慢性经过,渐进性消瘦、贫血、产蛋减少或不产蛋,各器官尤其是肝、脾和肠道形成结核结节。一旦传入养禽场则长期存在,很难根除,造成严重经济损失。因为发生广泛,人畜共患,禽结核病越来越受到各国政府的高度重视。
　　
　　1病原
　　
　　禽结核病是由结核分枝杆菌引起的一种细菌性传染病。禽结核杆菌属于抗酸菌类,普遍呈杆状,两端钝圆,也可见到棒状的、弯曲的和钩形的菌体,长约13μm,不形成芽胞和荚膜,无运动力。该菌细胞壁中含有大量脂类,对外界因素的抵抗力强,特别对干燥的抵抗力尤为强大;对热、紫外线较敏感,在60℃条件下30min即死亡;对化学消毒药物抵抗力较强,对低浓度的结晶紫和孔雀绿有抵抗力,因此分离该菌时可用2%～4%的氢氧化钠、3%的盐酸或6%硫酸处理病料,在培养基内加孔雀绿等染料以抑制杂菌生长[1]。
　　禽结核分枝杆菌可在25～45℃范围内生长,但最适生长温度为39～45℃,最适pH值为6.8～7.2。该菌为需氧菌,对营养要求严格。初次分离该菌时,需用专为培养分枝杆菌而配制的培养基(LowensteinJensen氏浓蛋培养基或蛋黄琼脂培养基等),含有5%～10%二氧化碳的空气环境能促进其生长,如果培养基中含有甘油则可形成较大的菌落。该菌生长速度缓慢,一般需要1～2周才开始生长,3～4周方能旺盛发育[1]。
　　
　　2流行病学
　　
　　家禽结核病广泛分布于世界各地,最常发生于北温带。在美国发病率最高的为中北部各州的鸡群,而西部和南部各州鸡群的发病率低。在加拿大的不同地区,鸡结核病发病率的差异很大,从1%～26%不等。拉丁美洲国家也有该病的存在,但发病率不高。在欧洲也有不少关于家禽结核病的报道。在非洲禽结核病发病率较低,在肯尼亚曾报道过小火烈鸟的禽结核病。在我国于1978年首次由甘肃农业大学王锡祯等[2]报道了鸡结核病的存在和流行。近几年来,国内有关鸡结核病诊治方面的报道相继增多[3,4],已引起养殖行业的高度关注。

　　结核病的传染途径主要是经呼吸道和消化道传染。前者由于病禽咳嗽、喷嚏,将分泌物中的分枝杆菌散布于空气,或造成气溶胶,使分枝杆菌在空中飞散而造成空气感染或叫飞沫传染;后者则是病禽的分泌物、粪便污染饲料、水,被健康禽食入而引起传染。所有的鸟类都可被分枝杆菌感染,家禽中以鸡最敏感,火鸡、鸭、鹅和鸽子也可患结核病,但都不严重,其他鸟类如麻雀、乌鸦、孔雀和猫头鹰等也曾有过结核病的报道[5]。各品种的不同年龄家禽都可以感染,虽然老龄禽比幼龄者严重,但在幼龄禽中有时也可见到严重的开放性结核病,这是传播强毒的主要来源。
　　
　　3、家禽结核病的临床症状
　　
　　禽结核病的病情发展缓慢,早期感染看不到明显的症状。待病情进一步发展,可见到病禽不活泼,易疲劳,精神沉郁。以内脏出现结核结节及体重减轻、消瘦、死亡为主要特征。有些个体虽然食欲良好,但通常表现为进行性消瘦,尤以胸肌消瘦明显,胸骨明显突出,甚至变形。此时,病禽羽毛蓬松、暗无光泽,禽冠、肉髯和耳垂贫血,比正常的薄,偶尔呈淡蓝色,无毛部位皮肤粗糙。因肝脏病变,可见有黄疸。如果病禽关节或肠道受到侵染,可出现一侧性跛行、翅膀下垂,或顽固性腹泻。随着病程发展,触诊腹部可能发现沿肠道分布的结节,最后衰竭死亡,有的甚至发生肝、脾破裂而突然死亡。一般病程2～3个月,甚至1年以上,发病时,产蛋禽产蛋率下降,甚至停产,受精率和出雏率下降。
　　
　　4病理变化
　　
　　禽结核病的特征性病理变化是贫血、消瘦,各内脏器官(除神经系统外)出现典型黄灰色干酪样结节。结节坚硬易摘除,外包一层纤维组织性包膜,结节病变最常见于肝、脾、肠、肺等器官。骨髓、心脏、肾、卵巢、睾丸和皮肤通常无结节出现。肝、脾和肠管上出现不规则的、大小不等的灰黄色或灰白色结节。肝、脾肥大通常具有示病意义,脾脏肿大2～3倍,有时发生破裂而出现致死性出血。结核结节大小不等,有时直径达数厘米。大结节常有不规则的瘤样轮廓,表面有时可见到较小的颗粒或结节。结节切开时内容物呈黄白色干酪样坏死,结节周围有一层纤维素包囊,通常不发生钙化。肺脏的损害通常没有肝脏和脾脏严重。肠道结核时,有粟粒、豌豆粒或鸽蛋大小的结节突出于肠管浆膜表面,切面为干酪样坏死物,肠系膜形成典型的“珍珠病”。

　　
　　5诊断
　　
　　5.1临床诊断

　　如果发现病禽不明原因的日渐消瘦、贫血、产蛋下降或停止等临床症状,又不能确诊为其他慢性病时,可初步怀疑患有结核病。尸体剖检是诊断该病最简便又最特异的方法,肉芽肿比较有特征,在肝、脾、肠道发现典型的结核结节病变,即可做出初步诊断,确诊需进行实验室诊断。

　　5.2实验室诊断

　　主要包括细菌学检查、结核菌素试验、血清学方法、动物接种和鉴别诊断等方法。

　　5.2.1细菌学检查

　　5.2.1.1涂片镜检取病、死禽的结核病灶病料,直接制成抹片,染色,镜检。由于该菌具有抗酸染色的特性,多采取萋-尼(Ziehl-Neelsen)氏染色法(简称热抗酸染色法)和开杨(Kinyoung’s)氏染色法(简称冷抗酸染色法)染色,镜检时,见到单个、成对、成堆、成团的红色杆菌,可初步诊断为禽结核病。染色前,涂片应用酒精乙醚脱脂30min。

　　5.2.1.2荧光染色检查涂片固定用0.1%的金胺石炭酸液或黄连素液染色,用荧光显微镜检查结核杆菌呈黄绿色荧光。

　　5.2.1.3分离培养法取病、死禽的病料用5%的草酸处理,或用10%的磷酸三钠,4%NaOH或20%安替伏明处理,随之在含青霉素的Dubos氏固体培养基上培养,Stonbrink氏培养基也适合于分离禽结核杆菌,于40℃、5%～10%CO2的培养条件下,培养6～8周后观察结果。

　　5.2.2结核菌素试验(变态反应)结核菌素对确定禽群中有无结核病是一种可靠有效的方法,用禽结核杆菌制备的结核菌素要比哺rǔ动物结核杆菌制备的结核菌素的阳性检出率高,且反应更明显。用禽型结核菌素0.1mL,注射于一侧肉髯皮内,对侧作对照,48h后检查,与对侧肉髯比较,注射侧出现肿胀和发红,则判定为阳性反应。

　　5.2.3血清学方法用于禽结核诊断的方法有快速全血平板凝集试验、酶联免疫吸附试验(ELISA)等。

　　5.2.3.1快速全血平板凝集试验抗原是用0.5%石炭酸生理盐水将禽结核菌培养物配成10%悬浮液,用18#针头刺破禽冠或翅静脉取血一滴,在玻片上与抗原一滴混合,1min后出现凝集反应即认为是阳性。据有关资料证明,凝集试验比结核菌素试验更可靠。

　　5.2.3.2酶联免疫吸附试验(ELISA)采用ELISA方法检测血清中的抗体,假阳性比较常见。其特异性低于结核菌素试验。

　　5.2.4动物接种病料经处理稀释后,给鸡或家兔静脉接种0.1mL细菌,可在30～60d内死亡,剖检可见肝、脾肿大和病变。皮下或肌肉注射同剂量细菌时,则病程缓慢,最后仍可发生死亡。

　　5.2.5鉴别诊断该病应注意与肿瘤、伤寒、禽霍乱等相鉴别。结核病最重要的特征是在病变组织中可检出大量的抗酸杆菌,而在其他任何已知的禽病中都不出现抗酸杆菌。
　　
　　6防控措施
　　
　　6.1预防措施

　　禽结核病为人畜共患病,因此防疫工作十分重要,应制定切实可行的控制和扑灭措施。

　　6.1.1控制措施定期开展禽结核病检测(血清学监测),发现病禽,立即淘汰,尤其要全部淘汰患病老龄蛋禽群(最危险的传染源),并采取清群措施,半年后复检1次,直到检不出阳性为止。

　　6.1.2扑灭措施养禽场一旦发现结核病,应及时进行处理,病死禽焚烧或深埋。禽舍及环境应彻底清扫和消毒,粪便堆积发酵、沤肥。必要时改建禽舍,引进无结核病禽群,建立新的禽群。在引种前,隔离检疫2个月(进行2次结核菌素试验),并在无结核病环境中饲养。

　　6.1.3免疫预防目前,虽然有使用结核病灭活疫苗以及卡介苗与灭活苗的混合疫苗对禽进行预防接种的报道[6],但尚未广泛应用于临床。

　　6.2治疗措施

　　一旦发病,通常无治疗价值。但对价值高的珍禽类,可在严格隔离状态下进行药物治疗。可选择异烟肼(30mg/kg)、乙二胺二丁醇(30mg/mL)、链霉素等进行联合治疗,可减轻临床症状。建议疗程为18个月,一般无毒副作用。