琼中绿橙种植技术
绿橙是1988年从广东引进的橙类品种,冠上“琼中绿橙”的称号得益于琼中特有的地理位置和气候。琼中县山青水秀,资源丰富,是海南南渡江、昌化江、万泉河三大河流的发源地,素有“绿色宝库”之美称。琼中地处亚热带,年均气温22.8℃,年均日照1743.1小时,年均降雨量2444毫米,土地肥沃,光照充足,气候温和,雨量充沛,特别是琼中夏长冬短,昼夜温差大,有利于琼中绿橙制造糖分。
一份宣传单中这样介绍“琼中绿橙”——“无污染,少有病虫害,皮青肉红,化渣率高,甜度高,且品质优,口感好,在同类品种中成熟最早,市场潜力大,十分适合现代人对高品质果品的需求。”
“琼中绿橙”近年来声名显赫。2002年被评为海南省优质农产品、博鳌亚洲论坛2003年年会指定产品、第53届世界小姐总决赛组委会指定水果,并获农业部无公害农产品认证,2004年又被评为海南省名牌产品。
一、品种主要特性:嫁接优质甜橙类,引种自广东改良的红江橙。树冠圆头型,半开张,树势较强健。叶中等大,披针形,叶缘微波浪状。果实球形,横径55mm-85mm,单果重130~170克,成熟时果皮黄绿色,果肉橙黄色,多汁化渣,酸甜适度,清甜爽口,品质极佳。花期2~3月,成熟期在11月上旬。绿橙果实耐贮藏,抗逆性强,粗生易长,丰产稳产性好,在海南省琼中地区种植表现极佳。
二、适应地区:适合种植地区气候,年均气温22.8℃,年均日照1743.1hr,≥10℃年有效积温8180℃以上,最冷月均温16.6℃,极端低温≥-2℃,历年平均最高温在26.9℃;年均降雨量2000mm-2400mm,年均湿度在80%-85%。最适宜地区为海南省琼中县境内及周边市县气候相近的地区。
三、品种和砧木选择:品种选择经过多代选优,性状稳定的"绿橙"为最适品种。适宜于绿橙的砧木有原产江西或四川的红桔,或原产于广东的酸桔。
四、种植密度:株行距3m×(4~5)m为宜,密植为2.5m×4m,每667㎡栽植永久性植株44~55株。
五、种植技术:定植穴长80cm、宽80cm,深80cm,种植前1个月将20~30公斤腐熟有机肥和心土混合后填入穴底,用表土填成高20Cm的土墩,土层沉降后进行定植,实行带土移植,植后浇足定根水。栽植深度与在苗圃时相同。
六、土肥水管理
幼树 (1)秋冬季进行深翻扩穴,熟化土壤。从树冠外围滴水线处开始,逐年向外扩展,挖深0.4m,宽0.5m的施肥沟,填入绿肥、秸秆或腐熟农家肥、饼肥、厩肥等有机肥,盖上土壤。(2)间作或生草。以浅根、矮秆豆科植物为主,与绿橙无共生性病虫。不间作的行间可让其生草,并适时割草覆盖于树盘或用除草剂除草。(3)覆盖与培土。干旱季节,树盘内用草覆盖。厚度10~15cm,覆盖物不应与树干接触。冬季培土,可用塘泥、河泥、沙土或柑桔园附近的肥沃土壤培土,厚度8~10cm。(4)中耕除草。保持树盘无杂草,果园无高秆草、恶性草。每年中耕树冠下土壤数次,株间、行间也可用除草剂除草。
结果树 深翻扩穴,结果前未完成全面扩穴的,继续完成。间作面积随着树冠增大逐年减少,最后只留管理行道。覆盖、培土、中耕除草同幼树。
在春梢萌动期、开花期和果实膨大期,若干旱应及时灌水。多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排水。
七、施肥:提倡多施有机肥,合理施用无机肥,叶片营养诊断配方施肥。限制使用含氯化肥(结果树年施氯化钾不超过250g~500g/株)。
土壤施肥,可采用环状沟、条状沟和土面撒施等方法,在树冠滴水线处相对两侧轮换位置挖沟施肥。叶面追肥:根据不同生长发育期和营养诊断,缺什么补什么。高温干旱时期应按使用浓度范围的下限使用,果实采收前20天停止叶面追肥。
幼树施肥 以氮肥为主,配合磷、钾肥,少量多次。春、夏、秋梢抽生期施肥6~8次,分别在枝梢萌芽期及老熟期施用。顶芽自剪至新梢转绿前增加根外追肥。1~3年生幼树单株年施纯氮200~400g,氮、磷、钾比例以1:(0.3~0.4):0.6为宜。施肥量应由少到多逐年增加。
结果树施肥 (1)施肥量:以产果100kg施纯氮0.6~0.8kg,氮、磷、钾之比以1:(0.4~0.5):(0.8~1.0)为宜。微量元素肥则根据营养诊断,以缺什么补什么为原则,叶面喷施,按0.1%~0.3%浓度使用。(2)施肥时间及技术:采果后施足量的有机肥(基肥),氮施用量占全年的40%-50%,磷占全年的20%-25%,钾占全年的30%;花前(萌芽)肥以氮、磷为主,氮施用量占全年的20%,磷占全年的40%~45%,钾占全年的20%;稳(壮)果肥以氮、钾为主,配合施用磷肥,氮施用量占全年的30%~40%,磷占全年的35%,钾占全年的50%。
八、整形修剪:因地制宜,因树整形,达到通风透光,立体结果和省力增效的目的。采用伞形或塔形树形。嫁接苗在高50-60cm处剪顶后,在离地30~40cm以上部位自然分枝,留分布均匀的4~5条主枝,疏去过多主枝。
幼树 以轻剪为主。选定主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长势的平衡。轻剪其余枝梢,避免过多的疏剪和重短截:适当疏删过密枝,内膛枝和树冠中下部较弱枝梢一般均应保留。夏、秋季修剪主要是抹芽放梢。夏秋梢抽发期,抹除零星芽:全园80%的树发芽及每株80%的枝发芽时才可放梢,并喷药保梢。全年放梢4次,春梢2月上中旬,早夏梢4月上旬至5月上旬,晚夏梢6月下旬,秋梢8月下旬至9月上旬。
初结果期 采果后修剪,继续选择和短截各级骨干枝延长枝,夏秋梢抽发季节仍应抹芽放梢。对过长的营养枝留8-10片叶及时摘心,回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时,可采用"三三"制处理:即短截1/3长势较强的,疏去1/3长势衰弱的,保留1/3长势中庸的:夏、秋季修剪主要是抹芽放梢,放梢适宜时期同幼树。初结果树宜放一次晚夏梢,一次秋梢。
盛果期 及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组,剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪"开天窗",将光线引入树冠内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养梢,通过短截其中部分枝梢或"三三"制处理调节翌年产量,防止大小年结果。花量较大时,适当疏花或疏果。对无枝叶组,在重疏删基础上,对大部分或全部枝梢短截处理。盛果期树不抽夏梢,通过抹除零星芽,放出一批秋梢。
九、花果管理
控花 (1)抑花:冬季修剪以短截、回缩为主;进行花前夏剪,强枝适当多留花,弱枝少留或不留,有叶单花多留,无叶花少留或不留;抹除畸形花、病虫花等:(2)促花:可在秋季采用环割、断根、拉枝或施用促花剂等措施促进幼、旺树花芽分化:环割时间在10月底或采果后。
控果 (1)保花保果:适当抹除春梢营养枝,盛花期、谢花期和幼果期喷施细胞分裂素(BA)、赤霉素(GA)等保花保果剂。(2)人工疏果:第一次疏果在第一次生理落果后,疏除小果、病虫果、畸形果和密弱果;第二次疏果在第二次生理落果结束后,根据叶果比进行疏果。适宜叶果比为(40~50):1。
十、病虫害防治:采取预防为主,综合防治的原则,合理采用农业、生物、物理和化学等防治手段的综合应用。注意防治黄龙病、溃疡病、疮痂病、树脂病、螨类、蚧类、卷叶蛾、蚜虫、吸果夜蛾、柑桔果食蝇等病虫害。要掌握适期喷药,科学用药。农药使用标准按照NY/T 5015《无公害食品 柑桔生产技术规程》实施,采摘前30天禁止使用化学农药。
十一、果实采收:鲜销果在正常成熟时,表现出该品种固有的品质特征时采收。贮藏果比鲜销果宜早7~10天采收,加工用果宜晚7~10天采收。用圆头果剪采果,要求一果两剪,果蒂平齐。采摘时轻拿轻放,避免机械损伤。
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