人参果存在的问题
人参果生产不规范。
质量是品牌的核心要素,天梯山人参果之所以在上市之初就赢得了消费者较好的口碑,除了张义的自然条件适宜人参果生长外,更重要的是生产上严格按照有机食品生产技术规程进行,不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质。但在实际生产中,一些群众急功近利,重数量、轻质量,对绿色食品、有机食品的含义认识不够,不按标准化生产规程进行生产,依靠质量创品牌、增效益的意识不强,部分农户为了追求一时的利益,过量使用化肥、生长剂等物质,导致了一部分大棚中的人参果出现畸形、口感较差,品质有所下降。这是目前人参果产业发展中存在的较为严重的问题。
天梯山人参果品牌保护面临严峻考验。
经过几年的努力,天梯山人参果以其独特的品质在市场上享有一定的声誉,但随着这一产业的不断发展,一些新的问题不断凸现。一是随着人参果知名度的提高,各地纷纷种植人参果,以假充真,以次充好,打出多种品牌,投放市场误导消费者,不知何为正宗,何为假冒。二是一些不法商贩为图个人利益,私自制作天梯山品牌包装,收购劣质产品向市场销售,损害了天梯山商标的市场形象。三是按照“张哈”联手发展人参果产业的总体要求,即市上提出的“五统一”目标,难以做到步调一致,同步发展,目前这些工作还停留在探索阶段。这些问题的出现,需要上级部门以实际行动协助解决,建立健全品牌保护长效机制,真正保证此项产业的可持续发展。
缺乏强有力龙头企业的带动,人参果营销不畅。
销售是日光温室产业链条上的终端环节,是群众最为担心和犯难的问题,没有一个畅通的销售渠道,农户的利益就没有保障,人参果产业就不可能健康发展。在市场营销方面,我镇于2006年12月引进北京新耀阳光商贸有限公司,公司月销售量仅维持在90吨左右,我镇大部分人参果靠本地小商贩在省内销售,小商贩普遍存在压级压价,排挤外地商贩等不正当竞争行为。由于缺乏龙头企业的带动,再加之市场环境较为混乱,人参果价格不稳定,在建立健全产销合同制度,以最低保护价的形式发展订单销售方面还面临诸多问题。
人参果研发中心和区域中心农机站人员偏少,人参果技术服务跟不上。
目前在人参果产业的发展中出现了一些不可回避的问题,如:连作生产导致人参果产量和品质下降,农户生产技术的不平衡,人参果病虫害的发生等问题,但镇农技站干部缺编,核定编制8人,目前只有2人,严重影响了技术服务工作。人参果研发中心更是有架构,无编制,无经费,工作难以开展,不能尽快解决人参果产业发展中的一些新问题,需要上级部门统筹调配科研人才,提供经费,确保此项产业的健康发展。
基地建设和品牌宣传缺乏应有的财力支持。
按照市上提出“张哈”联手发展人参果产业的意见,我镇需要每年新增日光温室1000亩,到2010年建成6000亩,达到这一目标,扶持资金和信贷资金缺口较大。另外,由于人参果产业协会刚刚起步,还处于资本积累期,没有经费承担产品的宣传推介任务,亟需扶持资金进一步对产品进行深层次的宣传推介。
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