苏州市南环桥市场:黄瓜、西芹、春笋等蔬菜价格下跌
本期价格下跌品种有:韭菜、苋菜、香菜、花菜、
近期苏城气温下降,对蔬菜区整体到货量影响不大,整体充足,价格有涨有跌,与此次苏城气温变化关系不大,主要有以下两点原因:产区收购贵引起价格上扬,上市量增多引起价格下滑。
本期价格下跌品种有:韭菜、苋菜、香菜、花菜、西兰花、香葱、黄瓜、西葫芦、胡萝卜、药芹、美芹、西芹、春笋、竹笋、芦蒿等18日批发价与14日环比,跌幅8%--45%之间,其中黄瓜由于近期到货量增加,价格下跌11%,目前批发价每市斤1.60元;药芹、美芹、西芹等芹菜类由于受本地芹菜上市量增多的冲击,加上这阶段消费需求减少,价格平均下滑20%-30%,目前批发价每市斤分别是0.64元、0.43元、0.53元;福建春笋与福建、浙江竹笋日上市量逐日增多,目前分别是55吨和15吨,价格一路下跌,特别是福建春笋已降至1.5-2.1元/500g,预计至湖州春毛笋上市后有可能会达到100吨,届时价格会更低。
本期价格上扬品种有:丝瓜、豇豆、山芋、西红柿、青椒、蘑菇、大红尖椒,18日分别比14日上扬28%、9%、22%、13%、30%、10%、100%,其中青椒和大红尖椒两个品种的价格涨幅较大,海南椒和山东苍山新椒因为产区收购价高,引起价格上扬;海南大红尖椒近期受收购价涨,价格(中间批发价)节节升高至4.25元/500g。丝瓜价格上扬主要和到货量多或少有关,近期销量一般;西红柿近期价格上涨也是因为浙江温州产区的收购价高,加上上市量不多的福建西红柿质量一般,不及浙江货,因此就拉高西红柿的整体价位(中间批发价每市斤1.75元/500g)。
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