红小豆货源紧俏销售出现波动

由于杂粮市场没有国家政策扶持，价格全靠市场调控，所以每年波动幅度都不同。2013年受种植面积以及市场需求的影响，红小豆行情可谓一路飘红，价格从秋天上市开始就持续上涨；后期进入夏季，受需求淡季的影响，价格略有下跌，但仍比上年同期上涨38.02%，整体购销也稍显缓慢。

我国是世界红小豆主要生产和出口国，年产量一般在35万吨左右。受消费习惯的影响，红小豆消费主要集中在亚洲地区，我国的主销市场为日本、韩国和东南亚地区。红小豆原产中国，除个别高海拔地区以外，全国各地均有种植，但主要集中在华北、东北和江淮地区。种植面积较大的有黑龙江、辽宁、河北、内蒙古、山东、山西、天津等省（市、区）。

根据各种植区的耕作制度，我国红小豆大致可分为3个种植区域。北方春红小豆区：包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古和河北、山西、陕西三省的北部。一般5～6月播种，以种植早熟型品种为主。北方夏红小豆区：包括河北中南部、河南、山东、山西南部、北京、天津、安徽、陕西南部及江苏北部等。一般在冬小麦收获后复播红小豆，以种植中晚熟型品种为主。南方红小豆区：包括南方各省，是红小豆的非主要产区。此区耕作制度及地势复杂，春、夏、秋播3种类型都有。

目前，我国红小豆主要出口的国家和地区已经达到33个，除日本、韩国和东南亚地区外，欧洲、美洲、非洲等地也少量进口我国红小豆。我国每年红小豆出口数量在6万～8万吨之间，出口金额为19800万～27200万元（人民币）。

2013年红小豆价格上涨的主要动力在于种植面积较少，市场的需求缺口较大，供不应求使得价格呈现高位状态。前两年红小豆价格较低，因此农户种植的积极性较弱，据初步了解，2011年种植面积为234.87万亩，2012年种植面积为231万亩，而2013年种植面积仅有196万亩左右，种植面积及总产量较2012年均减少15%左右。

今年受2013年红小豆高价位影响，5月中旬播种时期，农户的种植积极性较高，今年的播种面积较去年有所增加，幅度相对较大，初步了解，有望较去年增加15%左右。

2013年9月份红小豆上市价格仅7.8元/公斤，到2014年3月底，产区装车价涨到10.1元/公斤，之后销区市场走货较为迟钝，市场需求淡季价格下跌0.4元/公斤左右。

目前，国内红小豆价格走势整体以稳为主。对于“农安红”来说，由于2013年种植面积偏少，加之前期价格走跌，使得出货积极性稍有提高，而近期余粮基本见底，整体购销情况稍显偏弱。而对于“珍珠粒”来说，虽然销区销售进度缓慢，但毕竟市场仍有一定需求，所以“珍珠粒”市场仍有一定量的购销，加之食品厂在秋季新粮上市前对红小豆有一定需求，故近期采购热情较高，也导致“珍珠粒”出货情况较为乐观。

一般成品优质红小豆产区出货价格为9.9元/公斤，而大连港口出货价格在10元/公斤左右，与前期相比仍较稳定。主要原因是受2014年红小豆种植面积增多的影响，贸易商清库存准备收购新季红小豆，出货积极性较高，因此市场红小豆价格并未受粮源紧俏影响而上行，反而以平稳走势为主。

近期优质红小豆仍处于高位状态，但普通红小豆价格仍低，产区出货价格为9.8元/公斤～9.4元/公斤，产区粮源见底，农户、贸易商存货较少，市场受粮源紧缺影响，优质红小豆价格仍处高价位。

由于新季红小豆长势较好，若后期无病虫害发生，秋季上市量将较多，所以货源较为充足，使得目前的红小豆价格以稳为主，上涨动力不足。