茶叶
恩施鹤峰茶产业助推精准扶贫
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政府主导百姓脱贫“有方向”
2017年8月4日，鹤峰县委十五届四次全体（扩大）会议召开，绘制了全县有机茶发展蓝图，提出坚定不移走茶叶“全域有机”发展之路，奋力建成“中国有机茶第一县”，努力打 阅读全文 >>
茶园用药预防药害的措施
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严禁使用高毒高残留农药，如甲胺磷、甲基对硫磷、亚胺硫磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯等。
采用正确的施用方法。喷雾是常用的方法，从高容量喷雾转向低容量喷雾，不仅提高了防效，而且能降低药害的发生；毒饵可放置在地下害虫危害 阅读全文 >>
2017年我国茶叶产量增加结构优化
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据农业部预计，今年全国茶园面积4400多万亩，比上年增加130万亩。其中，湖北、贵州、陕西、江西等省分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩。
在产量增长的同时，产品结构有所优化。绿茶和乌龙茶占茶叶总产量的比重 阅读全文 >>
今年茶叶生产稳定发展 结构优化质量效益提升
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面积稳中略增。预计全国茶园面积4400多万亩，比上年增加130万亩。其中，湖北、贵州、陕西、江西等省分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩。
产品结构优化。绿茶和乌龙茶占茶叶总产量的比重继续下降，红茶、黑茶 阅读全文 >>
诸暨茶产业拉长产业链
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这是绍兴越江茶业有限公司与浙江大学农业与生物技术学院共同研发推出的一款创新产品，它将茶引入眼健康领域，将茶的健康元素植入产品之中，打造茶衍生产品。“十九大报告指出，要实施健康中国战略，发展健康产业。研发新 阅读全文 >>
茶叶产销量逐年增长 行业处于转型期
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近年来，我国茶叶市场处于稳定增长的发展态势。2011—2015年，我国茶叶消费群体人数由4.2亿增长至4.71亿，增幅为12%。在茶叶加盟和茶类消费结构方面，绿茶、乌龙茶等作为我国产量靠前的茶类，是茶叶市场主流消费产品，占销售总量 阅读全文 >>
贵州建“茶云”大数据推动茶产业转型升级
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从贵州省政协了解到，经过近两年的建设，由贵州省政协牵头组织实施的“茶云”包括茶资源数据库，基因分析、生物物联、品质认证、文化传播平台，取得初步成效。
目前，“茶云”已完成搭建包含全省茶树品种 阅读全文 >>
皇菊 菊花茶香香万里
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菊花是中国传统名花，历来为文人雅士所钟爱，现在更是“飞入寻常百姓家”。菊花作为一种雅俗共赏的花卉，不但是入眼的审美对象，是画家笔下的宠儿，也是可以进餐入口的天赐良物。菊花茶性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。 阅读全文 >>
茶叶“住”大棚 效益拿双倍
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茶园覆盖塑料大棚是名优绿茶生产的一项重要栽培管理技术，它能提早名优茶开采时间，预防霜冻灾害，提高茶叶品质，进而大幅度增加经济效益。下面讲的就是茶叶“住”大棚 效益拿双倍的故事，一起来看看： 2月3日,胶南市海青镇后河 阅读全文 >>
沂蒙黄茶加工技术的工艺流程
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沂蒙黄茶是以产自沂蒙山区的优质茶树鲜叶为原料,按照具有地方特色的黄茶加工工艺制作而成,具有茶汤纯黄、汤色透明鲜亮、滋味醇厚甜爽、耐冲泡、香气高的品质特征。鲜叶的采摘质量关系着茶制品的质量和等级。一般按加 阅读全文 >>
茶花树苗多少钱一棵？茶花的栽培技术及注意事项
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茶花，又名山茶花，耐冬花，是杜鹃花目山茶科植物，原产我国西南，现世界各地普遍种植。茶花为中国传统名花，世界名花之一，是云南省省花，重庆市、浙江宁波市等市市花，云南省大理白族自治州州花。花瓣呈碗形，单瓣或重瓣，有十八学士、六 阅读全文 >>
普洱市打造茶产业发展新格局
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据了解，为抓住普洱加快建设国家绿色经济试验示范区的战略机遇，思茅区以普洱工业园区木乃河加工片区和倚象创新片区为增长极，以茶文化休闲旅游环线为纽带，以绿色有机茶园为基础，全面推进现代农业（茶叶）产业园建设。该产业园 阅读全文 >>
茶园茶叶生态采摘技术
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一、分级采摘
按照市场需求和产品加工需要，实行科学的分级采摘，有利于大大提高鲜叶品质并形成优质优价，有利于促进茶园生产向优质高效化方向发展，同时有利于不同茶叶产品的分级加工和产品提质增效。做好鲜叶分期、分 批 阅读全文 >>
年轻群体或成茶叶消费新突破点
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目前，中国茶业市场存在几个问题：首先，茶叶的标准化程度低，缺乏统一标准。中国名优茶生产还不能实现全程的机械化加工，大多数还是采用手工制作，作坊式生产，普通消费者难以区分优劣。而且茶叶的定价相当暴力，价格十分模糊，导致 阅读全文 >>
茶叶在畜牧业生产上的应用
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1.提高产量。在肉鸡饲料中添加2％经糖化处理的茶渣，圈养30天的肉鸡可比对照增重800克；在奶牛饲料加入1％乌龙茶粉，产奶量提高10％以上。
2.改善品质。在肉鸡饲料中添加3％茶叶粉，肉鸡的日采食量和体重不受影响，但鸡肉中的抗氧化成 阅读全文 >>
龙井茶叶贮藏期的环境调控
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龙井茶制作精细，加工工艺复杂，经济价值高，但与此相对应的贮藏及包装方式较为落后，与日本、我国台湾的茶叶包装和国内其他食品包装相比，龙井茶包装相对简陋，保鲜效果差。从市场上龙井茶贮藏及包装方式来看，多数小包装采用铁 阅读全文 >>
新型经营主体成茶叶绿色生产主力
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推行全程标准化生产，加强质量安全监管。一是按照《桃源县农业标准化生产手册》（茶叶）指导全县茶叶基地生产，始终把标准化生产作为保证产品质量的关键，紧紧围绕“四有一可”（操作有规范、过程有记录、产品有标识 阅读全文 >>
贵州斥资3506万元 支持茶产业发展
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近日从贵州省农业委员会了解到，贵州把43个茶叶主产县纳入补助范围，其中80％的补助资金向深度贫困县和贫困县倾斜；按照每亩茶园补助不超过100元标准，对全省35万亩茶园提质增效。
为加强补助实效，贵州省农委将对43个县的项目 阅读全文 >>
消费升级推动茶产业供给侧改革
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随着中国茶越来越多在国际舞台“登台亮相”，业界对于茶产业供给侧改革的交流与合作也愈加火热。21日至22日，第七届全国茶产业经济研讨会暨安溪铁观音发展高峰论坛在福建安溪举行，来自全国多地的农科专家、知 阅读全文 >>
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